Weber Workshops HG-2 Prata – moinho de café manual premium com mecanismo de moagem cónico de 83 mm

Weber Workshops
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Weber Workshops HG-2 Prata – moinho de café manual com mecanismo de moagem cónico de 83 mm

Pousas a mão na manivela, rodas com calma e as grandes mós puxam os grãos de forma uniforme – pesado, sólido, preciso. O HG-2 destaca-se na bancada como uma afirmação e mói como um relógio.

O sucessor do HG-1: a Weber Workshops redesenhou o moinho manual de raiz – o resultado é o HG-2.

O que o distingue

No centro está um mecanismo de moagem cónico de 83 mm com mós Mazzer com revestimento TiN-PVD – um mecanismo de moagem de um tamanho que normalmente só se encontra em grandes moinhos elétricos. A caixa de 2 velocidades torna mais fácil rodar à mão, e as grandes mós cónicas proporcionam uma moagem uniforme tanto para espresso como para filtro. Com a técnica Ross Droplet, através do pulverizador em vidro âmbar incluído, manténs a eletricidade estática baixa. Somos importadores da Weber Workshops. Os mecanismos de moagem são como os motores dos carros – é subjetivo, não há um melhor. A nossa opinião é uma entre muitas.

Resumo rápido

Tipo Moinho de café manual
Mecanismo de moagem 83 mm cónico, mós Mazzer com revestimento TiN-PVD
Transmissão Caixa de 2 velocidades
Dimensões 190,9 × 215,9 × 433,5 mm
Peso 11 kg
Conteúdo da embalagem HG-2, à escolha Magic Tumbler (para porta-filtros de 58 mm) ou copo standard + funil (para porta-filtros de 49 e 58 mm), base em pele, copo doseador em aço inoxidável, Amber Glass Mister (RDT), escova de limpeza integrada

Para quem é pensado

Para quem mói à mão e quer a precisão de um grande mecanismo de moagem cónico – do espresso ao filtro. Encontras grãos a condizer, da nossa própria torrefação, nos nossos cafés em grão, e mais moinhos nos nossos moinhos de café. Financiamento possível.

Experimenta no showroom

Escreve-nos e verificamos se o HG-2 está atualmente em exposição nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) ou Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Pode ser encomendado diretamente online, com entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2–4 dias úteis. Click & Collect possível em Berna e Zurique Oerlikon.

Perguntas frequentes

Que mós tem o HG-2?

Um mecanismo de moagem cónico de 83 mm com mós Mazzer com revestimento TiN-PVD, combinado com uma caixa de 2 velocidades.

O que está incluído na embalagem?

O HG-2, à escolha um Magic Tumbler (para porta-filtros de 58 mm) ou copo standard e funil (para porta-filtros de 49 e 58 mm), uma base em pele, um copo doseador em aço inoxidável, um Amber Glass Mister para a técnica Ross Droplet e uma escova de limpeza integrada.

Posso ver o HG-2 no showroom antes de comprar?

Depende de o HG-2 estar em exposição neste momento. Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – é demasiado grande para isso e a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o HG-2 está atualmente no showroom.

Dúvidas? Escreve-nos para [email protected] ou visita-nos em coffeecoachingclub.ch.

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Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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