Quick Mill POP – máquina de café espresso de termobloco com controlo total
Colocas o porta-filtro, o punho giratório em madeira está quente na tua mão, e no manómetro vês a pressão a subir enquanto as primeiras gotas escuras caem na chávena. A Quick Mill POP (modelo 02043) foi feita para quem gosta de pôr as mãos no próprio espresso – calma, precisa, com uma estrutura que fica bem na bancada.
No coração da máquina está um termobloco metálico com controlo termostático duplo e fusível térmico. O controlo de temperatura PID mantém a temperatura de infusão estável – e como os compostos do café se libertam de forma diferente consoante a temperatura, essa estabilidade tem um papel importante em quão doce, redondo e aromático fica o teu espresso. A válvula de expansão permite-te ainda moldar a pressão desde a pré-infusão até ao fim da extração. Se isso é importante para ti ou não, depende só de ti – não há certo nem errado, o que conta é que o café te agrade. Essa é a nossa opinião, uma entre muitas.
Num relance
| Modelo |
Quick Mill POP (02043) |
| Sistema de aquecimento |
Termobloco metálico, controlo termostático duplo, fusível térmico |
| Controlo de temperatura |
PID para café e vapor, temporizador de shot integrado |
| Pressão |
Válvula de expansão (pré-infusão até ao fim da extração), manómetro de café 0–16 bar |
| Vapor/água quente |
Lança de vapor/água quente isolada em aço inoxidável, punho giratório em madeira |
| Funções |
Pré-infusão ajustável, modo standby, modo eco, botões iluminados, aquecedor de chávenas |
| Depósito de água |
Lateral, 1,8 litros |
| Estrutura / porta-filtro |
Aço inoxidável 304 / porta-filtro em aço inoxidável |
| Grupo |
Grupo Quick Mill |
| Dimensões (P×A×L) |
25,5 × 38,2 × 33,3 cm |
| Peso |
13,5 kg |
| Variantes de cor |
Aço inoxidável ou preto |
Para quem é a POP
Para todos os que extraem o próprio espresso em casa e gostam de afinar temperatura, pré-infusão e pressão, sem que a máquina pareça complicada. A condizer, encontras o moinho certo nos nossos moinhos Varia – acessível e preciso com a VS3, com mais equipamento a VS6. Para controlares a tua dose há balanças Normcore, ou, para quem quer aplicação e indicador de fluxo, Acaia. Tudo para uma preparação impecável do puck encontras nas nossas ferramentas barista. Grãos frescos da nossa própria torrefação estão nos nossos grãos de café. Não sabes que máquina combina contigo? A nossa ferramenta de aconselhamento pode ajudar-te.
Descobre no showroom
A Quick Mill POP está exposta para veres – em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique Oerlikon, na Hagenholzstrasse 50b. Pode ser reservado adicionalmente um curso privado de barista. É possível o financiamento.
Perguntas frequentes
Quão estável é a temperatura de infusão?
A POP funciona com um termobloco metálico e controlo de temperatura PID, pelo que a temperatura de infusão se regula com precisão – ajustável separadamente para café e vapor.
Posso influenciar o perfil de pressão?
Sim. A válvula de expansão permite-te moldar a pressão desde a pré-infusão até ao fim da extração. O manómetro de café (0–16 bar) mostra-te em qualquer momento o que se passa.
Em que cores está disponível a POP?
Em aço inoxidável ou preto. Escolhes a variante diretamente aqui na loja.
Posso ver a Quick Mill POP antes de comprar?
Sim, podes descobrir a Quick Mill POP ao vivo nos nossos showrooms em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique Oerlikon, na Hagenholzstrasse 50b.
