Simulador de extração

Afinar o espresso: por peso & ratio, decidido pelo sabor

Nós, no Coffee Coaching Club, não extraímos pelo relógio. Doseamos por peso e ratio (p. ex. 1:2) e decidimos com base no que realmente conta: o sabor. Define abaixo temperatura, dose, ratio, grau de moagem, perfil de torra e Puck Screen e vê em tempo real como mudam o jato de espresso, a crema e todo o teu perfil de sabor, do ácido ao equilibrado até ao amargo.

Pronto para o levar à chávena?

Dá uma vista de olhos aos nossos moinhos de café e grãos frescos, ou descobre todas as ferramentas de café interativas num relance.