Luxo
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Luxo – Máquinas de espresso e moinhos para casa
Máquinas de caldeira dupla com grupo saturado, máquinas de alavanca, máquinas de bar de um grupo e moinhos single dose para a tua cozinha. Encomenda online, aconselhamento e comparação no showroom em Berna e Zurique Oerlikon.
Nesta seleção, o foco está nos materiais, no acabamento e no controlo da temperatura. As máquinas de bar de um grupo fazem parte dela porque, na Suíça, estão em muitas cozinhas particulares. As máquinas de vários grupos encontras em Equipamento para restauração e escritórios.
Em resumo
| Tipos de máquina | Caldeira dupla, máquinas de alavanca, permutador de calor e máquinas de bar de um grupo |
|---|---|
| Marcas (seleção) | La Marzocco, Slayer, Victoria Arduino, ECM, Rocket Espresso, Arkel, Olympia Express, Manument, Profitec, Sanremo e Modbar |
| Moinhos | Moinhos single dose da Weber Workshops, Option-O, Ceado e Bentwood |
| Aprovisionamento | Muitos modelos encomendamo-los ao fabricante depois da tua encomenda; alguns só são produzidos por encomenda |
| Aconselhamento | Sessão de aconselhamento gratuita no showroom, por telefone ou por videochamada |
| Comparação no local | Workshop comparativo em Berna (às segundas-feiras) e Zurique Oerlikon (de terça a sábado) |
| Financiamento | Financiamento possível |
Para quem é
Para quem, em casa, valoriza a estabilidade da temperatura, o acabamento e a facilidade de utilização. A nossa visão: um grupo saturado, como o da La Marzocco e da Arkel, parece-nos mais refinado do que um E61, independentemente do sistema de aquecimento. E quanto mais precisa for a regulação da temperatura de extração, mais precisamente afinas o sabor. É a nossa opinião, uma entre muitas.
Nas máquinas de bar de um grupo, vale a pena verificar as ligações: eletricidade, água da rede e escoamento variam consoante o modelo. Os dados estão em cada página de produto; esclarecemos contigo qualquer dúvida antes da encomenda.
Para uma decisão desta dimensão há três caminhos que podes combinar livremente: o consultor de máquinas online, a sessão de aconselhamento gratuita no showroom, por telefone ou por videochamada, e o workshop comparativo, onde testas máquinas e moinhos lado a lado durante uma hora, com a maior seleção em Zurique Oerlikon. Uma possibilidade, não uma obrigação.
Perguntas frequentes
As máquinas de bar de um grupo cabem numa cozinha particular?
Sim, na Suíça estão em muitas cozinhas particulares. Verifica antes as ligações elétricas e de água, bem como o espaço. Os dados estão na página do produto; esclarecemos contigo qualquer dúvida antes da encomenda.
Posso testar as máquinas antes de comprar?
Sim, no workshop comparativo no showroom: em Berna às segundas-feiras e em Zurique Oerlikon de terça a sábado com maior seleção, por marcação. Nem todos os modelos estão sempre montados. Indica-nos com antecedência o modelo que pretendes em [email protected].
As máquinas estão em stock?
Muitos modelos encomendamo-los ao fabricante depois da tua encomenda; alguns só são produzidos por encomenda. Se precisares de um equipamento para uma data concreta, contacta-nos antes através de [email protected].
Dica da torrefação: A nossa experiência: uma máquina com temperatura estável mostra com mais clareza as diferenças entre grãos. Para espresso e leite, Cozy Chocolate é um bom começo, e Nutty Delight para mais notas de frutos secos. Ajusta pelo peso, não pelo tempo: 1:2 como ponto de partida e depois decide o sabor. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
