Airscape Kilo 1 kg – bote hermético para café
Colocar la tapa, presionar, un breve siseo: el aire ha salido y alrededor de 1 kg de granos de café queda protegido. Comprar Airscape en Suiza.
El Airscape Kilo es la versión más grande del bote Airscape de Planetary Design. Su tapa interior patentada expulsa el aire del recipiente y mantiene frescos durante más tiempo los granos, el café molido, el té y otros alimentos secos.
Funciones del Airscape Kilo
Tapa interior patentada
La tapa interior se presiona hasta los granos y expulsa el aire del recipiente. Menos oxígeno significa que los aceites del café envejecen más despacio y el aroma dura más. Encima va la tapa exterior ahumada de plástico con junta.
Acero con lacado mate
Según Planetary Design, el recipiente es de acero galvanizado con un lacado mate apto para alimentos. Es opaco a la luz y sin BPA. En nuestra tienda en Plata, Negro mate y Blanco.
Por qué importa tener menos aire
Según Planetary Design, el oxígeno es la principal razón por la que el café pierde aroma. El Kilo admite hasta 2,5 lb de granos enteros, alrededor de 1 kg, y encaja con quien compra cantidades mayores de una vez. Nuestra opinión es una entre muchas: lo que más tiempo se mantiene fresco es el café tostado recientemente y molido justo antes de la extracción.
De un vistazo
| Tipo | bote hermético con tapa interior |
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| Capacidad | alrededor de 1 kg de granos enteros (hasta 2,5 lb según el fabricante) |
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| Medidas | altura aprox. 20 cm (8 pulgadas), diámetro aprox. 17 cm |
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| Recipiente | acero galvanizado, lacado mate apto para alimentos |
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| Tapas | tapa interior Airscape patentada, tapa exterior de plástico con junta, sin BPA |
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| Colores | Plata, Negro mate, Blanco |
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| Cuidado | lavado a mano |
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| Fabricante | Planetary Design (Airscape), EE. UU. |
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Para quién está pensado
Para quien compra granos por kilo y quiere guardarlos protegidos, en casa o detrás de la barra. Para cantidades más pequeñas, en nuestra colección Airscape están también los tamaños de 250 g y 500 g. Importamos Airscape como importador oficial suizo.
Qué combina bien
Granos de café recién tostados en nuestra tostaduría de Zúrich. Para quien quiere molinillos asequibles y precisos: Varia o los molinillos manuales de Comandante. Para quien quiere más: Weber Workshops u Option-O.
Para básculas de café compactas y precisas: Normcore. Con app e indicador de caudal: Acaia. Nuestra herramienta de asesoramiento muestra qué máquina y qué molinillo encajan contigo.
Envío y showrooms
Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables. Click and Collect en Berna, Gerberngasse 44 o Zúrich, Hagenholzstrasse 50b. Preguntas: [email protected] o por teléfono en horario comercial.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantiene el bote Airscape el café fresco?
La tapa interior se presiona sobre los granos y expulsa el aire del recipiente. Menos oxígeno significa que los aceites del café envejecen más despacio y el aroma dura más.
¿Cuánto cabe en el Airscape Kilo?
Alrededor de 1 kg de granos enteros, hasta 2,5 lb según el fabricante. También tenemos Airscape de 250 g y 500 g.
¿Puedo guardar también café molido u otras cosas?
Sí. El bote es apto para granos, café molido, té y otros alimentos secos.
¿Puedo ver el bote antes de comprarlo?
Sí, en nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables.
Consejo de la tostaduría: un bote de un kilo encaja con el café que te gusta beber. Con cuerpo y achocolatados: Cozy Chocolate y Nutty Delight; el máximo cuerpo sin acidez llega con Very Nutty. Para una experiencia afrutada está Wild Peach. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
