Apax Lab Konflux – Perfil de agua para la textura
Un sorbo que envuelve el paladar – suave, redondo, sin aristas.
Apax Lab Konflux es un concentrado mineral que apunta a la sensación en boca. Además de los minerales clásicos, contiene sílice (ácido silícico) y hace que el café sea más sedoso y armonioso. Es uno de varios perfiles Apax, junto a Tonik, Jamm y Lylac.
Qué hace Konflux
La sílice cambia la sensación en boca: el café se vuelve más suave y envolvente, las aristas se suavizan, el perfil aromático es más armonioso. Konflux se puede añadir al agua de preparación o, como toque fino, directamente en la taza ya lista, donde el efecto sobre la textura se nota al instante.
Aplicación
Unas pocas gotas directamente en la taza o en el agua de preparación. También puedes combinar Konflux con los otros perfiles – por ejemplo, preparar un agua con Tonik o Jamm y redondear la textura con una gota de Konflux.
Apax Lab elabora sus concentrados a partir de agua desmineralizada y reactivos de pureza analítica. Nuestra opinión es una entre muchas.
De un vistazo
| Perfil |
Textura, sensación en boca suave y armoniosa |
| Particularidad |
contiene sílice (ácido silícico) |
| Contenido |
20 ml de concentrado mineral |
| Aplicación |
en el agua de preparación o directamente en la taza |
| Combinable |
con Tonik, Jamm y Lylac |
| Marca |
Apax Lab |
Para quién es
Para todos los que quieren pulir la sensación en boca y hacer su café más redondo y sedoso – y para todos los que disfrutan experimentando con el agua.
Pide directamente online
Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables. Click and Collect en Bern, Gerberngasse 44 o Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Preguntas: office@coffeecoachingclub.ch o por teléfono en horario comercial.
Lo que combina
El agua es la base: cómo componerla, te lo mostramos en la página cómo componer tu agua para el café. Como base de partida pura sirve agua desmineralizada o filtrada – encuentras filtros en la colección Brita. Y el perfil se despliega solo con café fresco de nuestros granos de café.
Preguntas frecuentes
¿Qué hace diferente a Konflux?
Contiene sílice y apunta a la textura: el café se vuelve más suave, más redondo y más armonioso, las aristas se suavizan.
¿Puedo combinar Konflux con los otros perfiles?
Sí. Puedes preparar tu agua con Tonik o Jamm y redondear la textura con una gota de Konflux.
¿Cómo lo aplico?
Unas pocas gotas en el agua de preparación o directamente en la taza ya lista, y remueves brevemente.
¿Puedo verlo antes de comprarlo?
Con gusto. En nuestros showrooms en Bern (Gerberngasse 44) y Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables.
Consejo de la tostadora
El perfil se encuentra con el grano: con un perfil claro y afrutado sacas de nuestra Wild Peach la nota a melocotón, con un perfil de cuerpo marcado nuestra Cozy Chocolate o Nutty Delight queda aún más redonda. Para el máximo cuerpo, la Very Nutty. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
