La tolva de la Swift Mini
En la Swift Mini, cada extracción empieza arriba: los granos están en la tolva, desde allí caen al sistema de molienda y, con solo pulsar un botón, se muelen y se dosifican en el portafiltro. Por eso la tolva no es un accesorio, sino el primer tramo del recorrido: tiene que cerrar herméticamente, mantener su forma y asentarse firmemente sobre el molinillo.
Y es precisamente ahí donde envejece. Con los años, los aceites del café y los productos de limpieza vuelven quebradizo el plástico, finas grietas avanzan desde el borde, y una tolva que ya no está bien fijada se mueve ligeramente en cada molienda. Según el nombre del artículo, este recambio es la tolva completa para la Swift Mini.
Cuándo toca cambiarla
Una grieta baja desde el borde superior, a menudo visible primero como una línea fina. La tolva ya no se asienta firmemente sobre el molinillo o se puede girar. El cierre ya no retiene los granos cuando debería estar cerrado. La pared interior está tan afectada por el aceite del café que ya no se puede limpiar a fondo. O los granos se quedan atascados en la tolva en lugar de bajar de forma uniforme.
De un vistazo
| Tipo |
Tolva completa |
| Lugar de montaje |
en la parte superior del molinillo |
| Compatible con |
La Marzocco Swift Mini |
| Contenido del envío |
según el nombre del artículo, la tolva completa; nuestra documentación no indica qué piezas individuales incluye |
| Versión |
la capacidad, las dimensiones y el material no se indican en nuestra documentación |
| Marca |
La Marzocco |
Para quién es
Para negocios y hogares con una Swift Mini cuya tolva esté agrietada, ya no encaje bien o, tras años de servicio, ya no haya forma de dejarla limpia. La Swift Mini tiene su propia tolva: si tienes otro molinillo, pregúntanos antes; las tolvas de las demás series las tenemos por separado.
Las tolvas y sus piezas en el catálogo
Tenemos catorce artículos relacionados con la tolva, repartidos en cuatro grupos. Si no sabes con seguridad qué versión lleva tu molinillo, retira la tolva y escríbenos el modelo y el número de serie: lo comprobamos en lugar de adivinar.
Tolvas completas de Rocket, tres artículos: Tolva completa para la Rocket Faustino por CHF 69.30; Tolva completa para la Rocket Fausto por CHF 89.75; Tolva completa para la Rocket Faustino V2 por CHF 74.65.
Tolvas completas de La Marzocco, cuatro artículos: Tolva completa para La Marzocco Pico por CHF 111.54; tolva completa para La Marzocco Swift Mini por CHF 240.68, es decir, este producto; Tolva completa para La Marzocco Jay, referencia del fabricante 1074 por CHF 205.92; Kit de compuerta de granos con tolva de La Marzocco, referencia del fabricante C.1.513.R por CHF 115.39.
Tapas de tolva, cuatro artículos: Tapa de la tolva para la Rocket Faustino V2 por CHF 21.55; Tapa de la tolva para La Marzocco Pico por CHF 23.21; Tapa de la tolva para La Marzocco Jay, referencia del fabricante C.2.091.R por CHF 33.66; tapa de tolva de dos piezas de La Marzocco, referencia del fabricante F.1.177 por CHF 38.39.
Compuertas y juntas de la tolva, tres artículos: Compuerta de la tolva para la Rocket Faustino V2 por CHF 4.95; Anillo de goma de la tolva para la Rocket Faustino, referencia del fabricante R8G4996889 por CHF 11.00; Junta de goma de la tolva para la Rocket Fausto, referencia del fabricante R8G4995938 por CHF 8.80.
No forman parte de esta serie, pero están en el mismo recorrido del grano: el conducto de salida de café de La Marzocco Jay, por el que sale el café molido después del sistema de molienda, y la trampilla de 0,2 mm para la Jay. Ambas piezas están debajo del sistema de molienda y no tienen nada que ver con la reserva de granos.
Qué combina bien
Más abajo, en el mismo molinillo, trabajan las muelas cerámicas, el pomo de ajuste de molienda, el impeller del tamper de la Swift Mini con su junta tórica de segmento para el impeller del tamper, así como las cestas de filtro: cesta de filtro para una taza y cesta de filtro para dos tazas.
En la Swift grande están el impeller del tamper de la Swift y el acoplamiento del eje del tamper. Las tolvas de las demás series son la tolva de la Pico y su tapa. Para limpiar el molinillo usamos Puly Grind Verde; encontrarás más en Limpieza de máquinas y molinillos, en Recambios La Marzocco Pico y Swift, en Accesorios y recambios para molinillos de café y en Piezas de servicio.
Desde nuestro taller en Berna y Zúrich
Nunca lavamos una tolva en el lavavajillas ni con detergente, sino en seco con un pincel y después con un paño húmedo: la humedad residual en la tolva es el camino más rápido hacia restos de granos apelmazados en el sistema de molienda. Es nuestra rutina en Berna y Zúrich, no una indicación del fabricante. Para la extracción de control posterior usamos Cozy Chocolate o Nutty Delight, y para el máximo cuerpo sin acidez, Very Nutty. Más en Café en grano.
Devolución excluida
Las piezas de servicio están excluidas del cambio y de la devolución. Se adquieren por encargo y, una vez montadas o probadas en el aparato, no pueden volver a venderse. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina, o escríbenos brevemente y aclaramos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de producto defectuoso no se ven afectados.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa «completa» en el contenido del envío?
El nombre del artículo describe la tolva como completa. Nuestra documentación no detalla qué piezas individuales incluye, y aquí no afirmamos ningún contenido. Si necesitas una pieza concreta, escríbenos y lo consultamos.
¿La tolva sirve también para la Swift grande?
Nuestra documentación la indica para la Swift Mini. Sobre la Swift grande no dice nada, y no sacamos conclusiones de ello. Escríbenos el modelo y el número de serie de tu molinillo y lo comprobamos.
¿Cuántos granos caben?
La capacidad no se indica en nuestra documentación. Aquí no damos ninguna cifra que no podamos respaldar.
¿Tiene referencia del fabricante?
No. Ninguno de nuestros documentos indica una referencia del fabricante para esta tolva, y aquí no nos inventamos ninguna.
¿Puedo ver la pieza en vuestro showroom?
Sí. Estamos en Berna, en la Gerberngasse 44, y en Zúrich, en la Hagenholzstrasse 50b. Avísanos un poco antes y te tendremos la pieza preparada.
¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Hacemos entregas en toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.
