Pincel barista Wiedemann de nogal – pincel de limpieza con mango de nogal
El café molido se acumula en la salida del molino, en el portafiltro y en el grupo. Unas pasadas con el pincel y los restos desaparecen antes de que llegue la siguiente dosis.
Wiedemann fabrica el pincel en Alemania. El mango es de nogal macizo, tratado a mano con aceite duro biológico. Por la veta de la madera, cada pieza es única.
La madera se mantiene bonita si se mantiene seca: basta con pasarle un paño en lugar de enjuagarla, y no va al lavavajillas. Un espacio de trabajo limpio es un paso sencillo para que el café sepa bien. Nuestra opinión es una entre muchas.
De un vistazo
| Fabricante |
Wiedemann, Alemania |
| Número de artículo |
1602008 |
| Tipo |
Pincel de limpieza |
| Mango |
Nogal macizo, tratado a mano con aceite duro biológico |
| Uso |
Molino de café, portafiltro, grupo |
| Lavavajillas |
No |
Para quién está hecho
Para quienes quieren retirar en seco el café molido del molino y de la máquina, con una herramienta de madera en la mano. Más piezas de Wiedemann las encuentras en la colección, productos de limpieza para backflush y molino en limpieza de máquinas y molinos, y más herramientas en Barista Equipment.
Al pincel le va bien una báscula para la dosis: asequible y precisa con Normcore, con app e indicador de caudal con Acaia. ¿Estás montando tu setup de nuevo? Nuestra herramienta de asesoramiento te ayuda a acotar opciones de máquinas de espresso y molinos de café.
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. No todos los accesorios están siempre en el local, así que lo mejor es escribir antes a [email protected] con el producto que te interesa. Envío a toda Suiza y a Liechtenstein en 2–4 días laborables.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve el pincel barista Wiedemann de nogal?
Para retirar el café molido del molino de café, el portafiltro y el grupo.
¿De qué está hecho el mango?
De nogal macizo, tratado a mano con aceite duro biológico. El pincel se fabrica en Alemania.
¿Puedo lavar el pincel en el lavavajillas?
No. La madera debe mantenerse seca, basta con limpiarla con un paño.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. No todos los accesorios están siempre en el local, lo mejor es escribirnos antes por correo electrónico.
Consejo de la tostaduría: Una salida de molino limpia deja hablar al grano. Para un espresso denso y achocolatado tostamos Cozy Chocolate y Nutty Delight, y para el máximo cuerpo sin acidez, Very Nutty. Es nuestra recomendación, una entre muchas.
