Tapa de madera Wiedemann para Eureka Mignon, roble ahumado
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Seleccionado por Anke y Yalcin
4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna
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Madera oscura sobre la tolva: la tapa de molinillo de Wiedemann sustituye la tapa de serie de la tolva de 300 g de la Eureka Mignon. Pedido online, click & collect en Berna y Zúrich.
La tapa es de roble ahumado macizo y se fabrica a mano en la manufactura Wiedemann en Alemania. Según Wiedemann, se cambia a mano por la tapa existente. La madera es un material natural, así que la veta y el color varían ligeramente en cada pieza.
Las muelas, el grado de molienda y la dosificación del molinillo no cambian. La tapa cambia el aspecto y el tacto del molinillo, no la forma en que muele. Nuestra opinión es una entre muchas.
| Marca | Wiedemann |
|---|---|
| Fabricante | Wiedemann Manufaktur, Alemania |
| Madera | Roble ahumado macizo |
| Compatibilidad | Tolva de 300 g de la Eureka Mignon |
| No compatible con | Tolva de 200 g de la serie Eureka Mignon MCI |
| Montaje | A mano, sustituye la tapa de serie |
| Cuidado | No apta para lavavajillas, evitar el contacto frecuente con agua |
| Entrega | 2–4 días laborables, Suiza y Liechtenstein |
Para quien tenga una Eureka Mignon con tolva de 300 g y quiera madera en lugar de plástico sobre el molinillo. Más para tu molinillo en la colección Eureka y en accesorios y recambios para molinillos. Otras piezas de madera de la misma manufactura, como herramientas WDT y pinceles, están en la colección Wiedemann.
¿Todavía buscas el molinillo adecuado? Nuestra herramienta de asesoramiento acota la elección según el uso, todos los modelos están en molinillos de café. En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom.
Wiedemann indica la tolva de 300 g de la Eureka Mignon. No es compatible con la tolva de 200 g de la serie MCI. Si tienes dudas, envíanos una foto de tu tolva antes de pedir a [email protected].
No en el lavavajillas. Según Wiedemann, un poco de agua no daña la superficie, pero el contacto frecuente con agua puede dejarla mate.
No. La tapa solo cierra la tolva por arriba. Las muelas, el grado de molienda y la dosificación no cambian.
Tenemos la tapa de molinillo Wiedemann en nogal y roble ahumado. Encontrarás las variantes en la colección Wiedemann.
Consejo de la tostaduría: Solo llenamos la tolva con lo que se va a moler en los próximos días y guardamos el resto cerrado. En la Mignon lo que más nos gusta moler es Cozy Chocolate y Nutty Delight, densos y con cuerpo, con notas de chocolate y frutos secos. Para el máximo cuerpo sin acidez elegimos Very Nutty. Toda la selección está en nuestros granos de café. Es nuestra recomendación, una entre muchas.
Herramienta interactiva
Taller de puck prep: compón tu setup
Desde la dosificación pasando por el WDT hasta el tamping: arma tu propio setup de puck-prep y observa en directo cómo el puck queda más uniforme.
Explora más →Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.
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Anke Wolf
Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos
Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamiento y análisis sensorial
Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.
Lo que dicen nuestros clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“