AeroPress Premium – prensa de café de vidrio y acero inoxidable
Vidrio en la mano, acero inoxidable en el borde, un tiro de émbolo tranquilo – la misma taza clara y redonda que la Original, solo que en una versión que cuenta algo distinto sobre la encimera.
La AeroPress Premium prepara según el mismo principio de inmersión y ligera presión que los demás modelos. La diferencia está en los materiales: una cámara de infusión de vidrio, combinada con acero inoxidable y aluminio, hecha a mano. La taza sigue siendo la misma – la Premium es una cuestión de material y tacto. Tenemos AeroPress en Coffee Coaching Club.
Material y tacto
El vidrio muestra la infusión con claridad y no retiene aromas, el acero inoxidable y el aluminio dan a la prensa peso y valor. Nadie necesita la Premium para hacer buen café – la Original lo consigue igual de bien. Se elige porque el material y la sensación al preparar significan algo. Esa decisión es buena, y no hace falta más.
De un vistazo
| Método |
Inmersión con ligera presión |
| Material |
Cámara de infusión de vidrio, acero inoxidable y aluminio |
| Fabricación |
hecho a mano |
| Cantidad |
como la AeroPress Original |
| Filtro |
Papel o acero inoxidable reutilizable |
| Origen |
AeroPress, EE. UU. |
Para quién es
Para quienes el material y el tacto son importantes y buscan una prensa de vidrio y acero inoxidable. Quien busca la misma taza en un plástico ligero encuentra en la AeroPress Original o en la transparente AeroPress Clear la opción perfecta.
Qué combina bien
Recién molido, la taza brilla de verdad – un molinillo de las molinillos manuales de Comandante o uno eléctrico de las molinillos de café. Para dosificar, una báscula de la colección Acaia o de la línea Normcore, además una tetera de la colección Varia y filtros de la colección AeroPress. Granos de café como Cozy Chocolate o el afrutado Wild Peach.
Preguntas frecuentes
¿Sabe distinto el café de la Premium?
El método de preparación es el mismo que en la Original, y la taza también lo es. La diferencia está en el material, la fabricación y el tacto.
¿De qué material está hecha?
De una cámara de infusión de vidrio, combinada con acero inoxidable y aluminio, hecha a mano.
¿Qué filtros son compatibles?
Los mismos que en la Original: filtros de papel para una taza especialmente clara o un filtro de acero inoxidable reutilizable para más cuerpo.
¿Puedo verla antes de comprarla?
Con gusto. En Bern y Zürich Oerlikon puedes descubrir la AeroPress Premium en directo.
Consejo de la tostadería
A través del vidrio se puede observar bien la infusión – un momento tranquilo con un grano de cuerpo intenso como Cozy Chocolate o claro y afrutado con Wild Peach. Esa es nuestra recomendación, una entre muchas.
