AeroPress Premium – prensa de café de vidrio y acero inoxidable
Vidrio en la mano, acero inoxidable en el borde, un tiro de émbolo tranquilo – la misma taza clara y redonda que la Original, solo que en una versión que cuenta algo distinto sobre la encimera.
La AeroPress Premium prepara según el mismo principio de inmersión y ligera presión que los demás modelos. La diferencia está en los materiales: una cámara de infusión de vidrio, combinada con acero inoxidable y aluminio, hecha a mano. La taza sigue siendo la misma – la Premium es una cuestión de material y tacto. Tenemos AeroPress en Coffee Coaching Club.
Material y tacto
El vidrio muestra la infusión con claridad y no retiene aromas; el acero inoxidable y el aluminio dan a la prensa peso y valor. Nadie necesita la Premium para hacer buen café: la Original lo consigue igual de bien. La eliges porque el material y la sensación al preparar significan algo para ti. Es una buena decisión, y no hace falta más.
De un vistazo
| Método |
Inmersión con ligera presión |
| Material |
Cámara de infusión de vidrio, acero inoxidable y aluminio |
| Fabricación |
hecho a mano |
| Cantidad |
como la AeroPress Original |
| Filtro |
Papel o acero inoxidable reutilizable |
| Origen |
AeroPress, EE. UU. |
Para quién es
Para quienes el material y el tacto son importantes y buscan una prensa de vidrio y acero inoxidable. Quien busca la misma taza en un plástico ligero encuentra en la AeroPress Original o en la transparente AeroPress Clear la opción perfecta.
Lo que combina
Con café recién molido, la taza luce de verdad: un molinillo entre los molinillos manuales de Comandante o uno eléctrico entre los molinillos de café. Para dosificar, una báscula de la colección Acaia o de la línea Normcore, además de un hervidor de la colección Varia y filtros de la colección AeroPress. Granos como Cozy Chocolate o el afrutado Wild Peach.
Preguntas frecuentes
¿Sabe distinto el café de la Premium?
El método de preparación es el mismo que en la Original, y la taza también lo es. La diferencia está en el material, la fabricación y el tacto.
¿De qué material está hecha?
De una cámara de infusión de vidrio, combinada con acero inoxidable y aluminio, hecha a mano.
¿Qué filtros son compatibles?
Los mismos que en la Original: filtros de papel para una taza especialmente clara o un filtro de acero inoxidable reutilizable para más cuerpo.
¿Puedo ver la AeroPress Premium en directo antes de comprarla?
Depende de si la AeroPress Premium está expuesta en este momento. En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: es demasiado grande y la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si la AeroPress Premium se encuentra ahora mismo en el showroom.
Consejo del tostadero
A través del vidrio se observa muy bien la infusión: un momento tranquilo con un grano con cuerpo como Cozy Chocolate, o claro y afrutado con Wild Peach. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
