La Marzocco Pico – Molinillo de espresso para casa con muelas cónicas de 39 mm
Comprar La Marzocco Pico en Suiza: molinillo de espresso silencioso con tolva, horquilla magnética para el portafiltro y 18 g en menos de 10 segundos. Showrooms en Bern y Zúrich.
La Pico es el molinillo de espresso de La Marzocco para uso doméstico. Tiene muelas cónicas de 39 mm, un motor de inducción sin escobillas con aislamiento acústico, dos dosis programables y una tolva que se cierra automáticamente al retirarla. Coffee Coaching Club es partner de La Marzocco.
Funciones de la La Marzocco Pico
Molienda silenciosa y precisa
Un motor de inducción sin escobillas y una construcción con aislamiento acústico mantienen bajo el ruido de molienda. Según La Marzocco, la uniformidad del molido se mantiene alta.
Activación programable por portafiltro
Tres botones para elegir la dosis; si quieres, la molienda se activa con el portafiltro. La horquilla magnética y ajustable sujeta el portafiltro durante la molienda.
Ajuste de molienda sencillo
El anillo de ajuste tiene una graduación perceptible. Así cambias rápidamente entre grados de molienda.
Rápido y exacto
Según La Marzocco, una dosis de 18 g está molida en menos de 10 segundos, esponjosa y uniforme, extracción tras extracción.
Designed by La Marzocco
La construcción robusta sigue el lenguaje de diseño de las máquinas de espresso La Marzocco de más de 90 años.
Los detalles en el día a día
Tolva de cierre automático
La tolva admite unos 300 g de granos. Para retirarla la giras, y se cierra automáticamente. Así cambias de grano sin que se caigan granos.
Dosificación programable
Se pueden guardar dos dosis; además hay molienda manual.
Activación por portafiltro
Tocar y soltar: el portafiltro inicia la molienda, la horquilla magnética lo sujeta y tienes las manos libres.
¿Cónicas o planas?
Las muelas cónicas y las planas son como los motores de los coches: ambos caminos tienen su razón de ser, no hay uno objetivamente mejor. Lo decisivo es que el espresso te guste. Describimos la extracción por proporción de peso, 1:2 como punto de partida, no por tiempo. El grano, la humedad del aire y la persona cambian cada día; ningún shot es igual al anterior. Esta es nuestra opinión, una entre muchas.
De un vistazo
| Tipo | Molinillo de espresso para casa con tolva |
| Muelas | Cónicas, 39 mm |
| Velocidad | 700–800 rpm |
| Motor | Motor de inducción sin escobillas, con aislamiento acústico |
| Ajuste de molienda | Anillo de ajuste con graduación |
| Tolva | 0,3 kg, se cierra automáticamente al retirarla |
| Dosificación | 2 dosis programables y molienda manual, activación por portafiltro |
| Soporte del portafiltro | Horquilla magnética ajustable |
| Tiempo de molienda | 18 g en menos de 10 segundos (dato del fabricante) |
| Dimensiones (Al × An × Pr) | 39 × 15,4 × 28,5 cm |
| Peso | 7,8 kg |
| Tensión | 220 V monofásica |
| Potencia | 300–350 W |
| Colores disponibles con nosotros | Negro, blanco, rojo, amarillo, azul, crema, Light Grey |
Para quién está hecha la Pico
Para quienes preparan espresso en casa con un mismo grano durante varios días y prefieren una tolva a un molinillo single-dose. La horquilla para el portafiltro permite moler con las manos libres. Quien ya tiene una máquina La Marzocco encuentra en la Pico el mismo lenguaje de diseño. No es necesario: muchos molinillos muelen igual de bien para la mayoría de los espressos. La quieres, o no.
Quien cambia de grano a menudo mira molinillos single-dose, por ejemplo en nuestra colección Varia o en Option-O. Encontrarás una visión general de todos los modelos en molinillos de café. Para acotar la elección te ayuda nuestra herramienta de asesoramiento; en la cita de asesoramiento gratuita hablamos de tu setup. Quien quiera probar molinillos uno al lado del otro reserva la comparativa de máquinas de espresso y molinillos en el showroom, una posibilidad, no un requisito.
Qué combina con ella
Encontrarás máquinas adecuadas en la colección La Marzocco y en máquinas de café. Para quienes quieren básculas asequibles y precisas: la colección Normcore. Quien quiera app, Bluetooth e indicador de caudal: la colección Acaia. Tampers, herramientas WDT y puck screens los hay asequibles de Normcore; quien quiera más los encuentra en Weber Workshops. Los limpiadores para molinillos están en limpieza de máquinas y molinillos.
Preguntas frecuentes
¿Es la La Marzocco Pico un molinillo single-dose?
No. La Pico tiene una tolva de unos 300 g. Gracias a la tolva de cierre automático, el grano se puede cambiar sin derramar.
¿Cuántas dosis puedo programar?
Dos dosis, además de molienda manual. La activación se hace con el portafiltro en la horquilla magnética.
¿Qué tan rápido muele la Pico?
Según La Marzocco, la Pico muele 18 g en menos de 10 segundos, a 700–800 rpm.
¿Qué colores hay?
Con nosotros, la Pico está disponible en negro, blanco, rojo, amarillo, azul, crema y Light Grey. Puedes ver la oferta en la selección de variantes.
¿Puedo ver la Pico antes de comprarla?
En nuestros showrooms de Bern (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todos los modelos están montados en todo momento. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos si la Pico está expuesta en ese momento.
¿Cuánto tarda la entrega?
La entrega tarda 2–4 días laborables, en toda Suiza y a Liechtenstein. Click & Collect es posible en Bern y Zúrich.
Consejo de la tostadora: Para la gran mayoría recomendamos espressos densos y con cuerpo, con chocolate y frutos secos: Cozy Chocolate y Nutty Delight. Para el máximo cuerpo sin acidez: Very Nutty. Quien quiera descubrir una experiencia afrutada la encuentra en Wild Peach. Otros granos funcionan igual de bien. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.