Mahlkönig 54 mm Spezialstahl-Mahlscheiben – VARIO Home

Mahlkönig Muelas de acero especial 54 mm – VARIO Home

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Precio habitual CHF 148.31
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    Seleccionado por Anke y Yalcin

    4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

    Mahlkönig Muelas de acero especial 54 mm – VARIO Home

    Un juego de muelas de 54 mm de acero especial templado para la Mahlkönig VARIO Home. Mahlkönig diseña su geometría para una molienda especialmente suave del café de filtro.

    Para el mismo molino existe la versión de cerámica, también en nuestra colección Mahlkönig. Qué muela encaja mejor depende de lo que muelas principalmente.

    El tamaño y la uniformidad de las partículas determinan cómo se extrae el café en la taza. Las muelas son como motores: no hay una objetivamente mejor. Nuestra opinión es una entre muchas.

    De un vistazo

    Fabricante Mahlkönig
    Número de artículo 101272
    Diámetro 54 mm
    Material acero especial templado
    Diseñadas para café de filtro
    Compatibilidad Mahlkönig VARIO Home
    Envío 2–4 días laborables, Suiza y Liechtenstein

    Para quién es

    Para quienes cambian las muelas de su Mahlkönig VARIO Home y muelen sobre todo café de filtro. Más muelas y recambios en la colección Mahlkönig. Compra online con envío a toda Suiza, Click & Collect en Berna y Zúrich.

    En torno al café de filtro: goteros, filtros y jarras están en Equipo de filtro. Para quienes quieren una báscula asequible y precisa: Normcore. Quien quiera app e indicador de caudal: Acaia. Más modelos en Molinos de café, y nuestra herramienta de asesoramiento acota la elección.

    Preguntas frecuentes

    ¿Qué diferencia hay entre estas muelas de acero y las de cerámica de la VARIO Home?

    Mahlkönig diseña estas muelas de acero para una molienda suave del café de filtro. La versión de cerámica para el mismo molino la ofrecemos por separado en la colección Mahlkönig. La más adecuada depende de tu uso.

    ¿Para qué preparación están pensadas estas muelas?

    Según Mahlkönig, para café de filtro.

    ¿Sirven las muelas para otros molinos?

    Mahlkönig las indica para la VARIO Home. Para otros modelos encontrarás muelas propias en la colección Mahlkönig.

    ¿Puedo cambiar las muelas yo mismo?

    Respondemos preguntas sobre el proceso por correo en [email protected].

    Consejo de la tostaduría: Tras cambiar las muelas, ajustamos de nuevo la molienda y pesamos café y agua. Para un café de filtro con cuerpo elegimos Cozy Chocolate y Nutty Delight, redondos con notas de chocolate y frutos secos. Si te apetece una taza afrutada, Wild Peach es un complemento por descubrir. Toda la selección está en nuestros granos de café. Es nuestra recomendación, una entre muchas.

    Compra online. Acompañamiento personal.

    Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

    Contacto directo · [email protected]

    Quién está detrás de la selección

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

    Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

    Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

    Más sobre nosotros ›

    Lo que dicen nuestros clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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