MHW-3BOMBER Flash Tamper 2.0 – la misma presión en cada shot
Colocas el tamper en el filtro, rodeas con la mano el mango de nogal y presionas hacia abajo. Entonces llega: un clic corto y claro. En ese momento hay 30 lbs sobre la cama de café, es decir, unos 13,6 kg. Retiras la mano, el tamper vuelve a su posición y el siguiente shot empieza exactamente con la misma presión.
Dentro del Flash Tamper 2.0 de MHW-3BOMBER trabajan tres muelles. Mantienen constante la presión de compactado en 30 lbs y activan el clic audible justo en ese punto. Así desaparece una variable del compactado: ya no tienes que calcular con qué fuerza presionas y puedes concentrarte en la molienda y la dosis. En la versión 2.0, MHW-3BOMBER ha revisado el mecanismo interior; el principio con tres muelles y clic sigue siendo el mismo. El tamper está fabricado en acero inoxidable SUS304, aleación de aluminio y madera de nogal.
Tres diámetros: ¿cuál encaja en tu filtro?
El Flash Tamper 2.0 está disponible en tres diámetros. 51 mm está pensado para máquinas con filtros de 51 mm. 53,35 mm encaja en los portafiltros de 54 mm de Breville/Sage. 58,35 mm está hecho para portafiltros de 58 mm. Si no estás seguro, consulta el manual de tu máquina o mide el diámetro interior de tu filtro.
Flat o Ripple: dos bases a elegir
Flat es una base plana y lisa. Ripple es una base estriada con finas ranuras concéntricas. Ripple está disponible en los tres diámetros, Flat en nuestra tienda en 58,35 mm. El mecanismo de muelles y la presión son iguales en todas las versiones. Qué base te va mejor es sobre todo una cuestión de gusto.
De un vistazo
| Marca |
MHW-3BOMBER |
| Tipo |
Tamper de presión constante |
| Diámetro |
51 mm, 53,35 mm o 58,35 mm |
| Compatibilidad |
filtros de 51 mm (51 mm), portafiltros de 54 mm de Breville/Sage (53,35 mm), portafiltros de 58 mm (58,35 mm) |
| Presión de compactado |
30 lbs (unos 13,6 kg), con clic audible |
| Mecanismo |
tres muelles |
| Base |
Ripple (estriada) en todos los diámetros, Flat (plana) en 58,35 mm |
| Material |
acero inoxidable SUS304, aleación de aluminio, madera de nogal |
| Color |
Nogal y negro |
Para quién está pensado
Para quienes tienen una cafetera de portafiltro y ya no quieren calcular su compactado, ya sea con un filtro de 51 mm, un portafiltro de 54 mm de Breville/Sage o un portafiltro de 58 mm. Por ejemplo, cuando en casa varias personas usan la misma máquina y cada una presiona con una fuerza distinta. O cuando estás ajustando un café nuevo y quieres cambiar lo menos posible a la vez. También en pequeñas cafeterías y oficinas, donde se turnan distintas personas en la máquina, ofrece un punto de referencia fijo.
Consejo de nuestro café: Cuando ajustamos un café nuevo, primero cambiamos solo la molienda y dejamos igual la dosis y el compactado. Con el clic a 30 lbs, la presión se mantiene constante y ves antes el efecto de la molienda. Nuestro Cozy Nut, un blend de espresso de estilo italiano con notas de avellana y chocolate, es ideal para ajustar. El Chestnut Delight aporta profundidad y calidez, también en bebidas con leche. Y si te gusta claro y afrutado, prueba el Wild Peach: según nuestra experiencia, un compactado uniforme compensa especialmente con los tuestes claros. Es nuestra recomendación, una entre muchas.
Qué combina bien
Una base antideslizante para compactar es la alfombrilla para tamper MHW-3BOMBER. Encuentras más modelos para comparar en Tampers, y estaciones y alfombrillas en Estaciones de compactado. Todos los productos de la marca están en MHW-3BOMBER, y los tuestes adecuados en Café en grano.
Preguntas frecuentes
¿Cómo sé que he compactado con suficiente fuerza?
En cuanto se alcanzan 30 lbs, unos 13,6 kg, oyes un clic claro. Entonces retiras la mano. Así compactas cada vez con la misma presión, sin tener que calcularla.
¿Qué diámetro necesito?
51 mm para filtros de 51 mm, 53,35 mm para los portafiltros de 54 mm de Breville/Sage y 58,35 mm para portafiltros de 58 mm. En caso de duda, te ayuda el manual de tu máquina o mirar el diámetro interior de tu filtro.
¿Cuál es la diferencia entre Flat y Ripple?
Flat es una base plana y lisa, Ripple una base estriada con ranuras concéntricas. Ripple está disponible en los tres diámetros, Flat en 58,35 mm. El mecanismo de muelles y la presión de compactado son iguales en todas las versiones.
¿Cómo cuido el tamper?
Según nuestra experiencia, basta con limpiar la base con un paño seco después de compactar. Mantenemos el mango de nogal alejado del agua, y el tamper no va al lavavajillas.
¿Cuánto tarda la entrega del tamper?
La entrega tarda 2–4 días laborables, en toda Suiza y a Liechtenstein. El Click & Collect es posible en Berna y Zúrich.
¿Puedo ver el tamper antes de comprarlo?
Claro. Visítanos en nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Lo mejor es preguntar brevemente antes si la versión que buscas está disponible allí.
