Normcore Puck Screen 58.5 / 51 mm (1,7 mm)
Pairs well with
Filosofía del Coffee Coaching Club
Explora más →Bundle-Bonus: saldo de tienda al pagar por adelantado
Explora más →Filosofía del Coffee Coaching Club
Explora más →Bundle-Bonus: saldo de tienda al pagar por adelantado
Explora más →Un único disco de acero inoxidable, delgado – en el tamaño que se ajusta a tu máquina. Lo colocas sobre el lecho de café ya tampado, cierras el portafiltro, y el agua se reparte de forma más uniforme, mientras la ducha permanece limpia. Sencillo, eficaz, siempre a mano.
El Puck Screen para quienes simplemente necesitan un único screen en el tamaño adecuado.
El Puck Screen se coloca encima del lecho de café y logra un flujo de agua más suave y uniforme hacia el puck. Esto ayuda a reducir el channelling y favorece una extracción más equilibrada. Al mismo tiempo mantiene limpia la ducha del grupo de erogación, porque apenas se arrastran posos hacia arriba, y el puck se puede golpear para vaciarlo de forma compacta. Con una apertura de malla de 150 micras, el tamiz favorece la extracción completa.
Esta versión es un screen individual de 1,7 mm de grosor, disponible en 51 mm o 58,5 mm. El de 1,7 mm es la opción más popular con un grado de molienda normal. No hay bien ni mal; esta es solo nuestra opinión, una entre muchas.
| Tamaños | 51 mm o 58,5 mm (a elegir) |
|---|---|
| Material | Malla de acero inoxidable 316 |
| Apertura de malla | 150 µm |
| Grosor | 1,7 mm |
| Contenido del set | 1 Puck Screen |
| Cuidado | enjuagar con agua, limpiar con vapor si es necesario |
Para todos los que quieren, sin complicaciones, un único Puck Screen en el tamaño adecuado – 58,5 mm para las habituales máquinas de 58 mm, 51 mm para portafiltros más pequeños, por ejemplo de De'Longhi o Ascaso. En nuestra casa, todos los caminos del café son bienvenidos.
Tamper, herramienta WDT, dosificador y estación de tamping los encuentras – asequibles y muy buenos – en nuestra Colección Normcore. Quien busque la máxima exigencia de materiales en un Puck Screen, puede ver la Colección Weber Workshops.
Las máquinas y molinillos forman la base detrás de todo esto – desde el monocaldera hasta el doble caldera en nuestra Colección de Máquinas de Café. Quien todavía esté eligiendo, puede usar nuestra herramienta de asesoramiento.
58,5 mm encaja en los habituales portafiltros de 58 mm de la mayoría de las máquinas de espresso. 51 mm es adecuado para portafiltros más pequeños, por ejemplo de De'Longhi o Ascaso.
Esta versión es un Puck Screen individual de 1,7 mm, sin soporte. Quien quiera dos grosores y un soporte, encuentra el set adecuado en nuestra Colección Normcore.
Distribuye el agua de forma más suave y uniforme sobre el lecho de café, reduce el channelling y mantiene limpia la ducha del grupo de erogación.
Enjuágalo bien con agua después de usarlo. Si está sucio, límpialo con un chorro de la boquilla de vapor. Si tu ducha está fijada con un tornillo, como en La Marzocco o Slayer, usa algo menos de café en el doble para que el screen no toque el tornillo.
Un único Puck Screen es la solución sencilla para el día a día. Para un espresso denso y dulce, nos gusta recurrir a Cozy Chocolate y Nutty Delight. Quien lo prefiera pleno y redondo sin ninguna acidez, se queda con Very Nutty; para una experiencia afrutada, Wild Peach va al molinillo. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas, y cualquier grano que te guste es el correcto.
Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab 1500 CHF inklusive:
Kostenfreie 60-minütige privater Barista-Einführungskurs in Bern, Zürich oder Online.
Dann kannst du gleich loslegen mit leckeren Espressi und Cappuccini.
Kontakt
Telefon: 076 789 15 79 (zu den Geschäftszeiten)
E-Mail: office@coffeecoachingclub.ch
Website: coffeecoachingclub.ch
Showrooms, Cafés & Click and Collect
Bern: Gerberngasse 44
Zürich: Hagenholzstrasse 50b
Abholung vor Ort möglich