Café recién molido, estés donde estés
Colocas los granos, giras la manivela y sientes cómo el molino de 38 mm los desintegra de forma uniforme – tranquilo, controlado, sin prisas. El cuerpo de molienda con recubrimiento de titanio y las muelas de acero inoxidable mantienen el proceso preciso, mientras los granos apenas absorben calor y conservan todo su aroma.
Por qué importa esto: el tamaño de partícula y la uniformidad determinan lo limpia que resulta tu extracción – una molienda uniforme es la base de un café redondo y aromático, ya sea que prepares espresso, pour-over, French press o cold brew. A través del mecanismo escalonado con 24 clics por vuelta ajustas el grado de molienda de forma reproducible. El espresso es complejo, pero no es ciencia de cohetes – disfrutemos simplemente.
De un vistazo
| Molino |
Molino contemporáneo de 38 mm (CNC), con recubrimiento de titanio |
| Muelas |
Acero inoxidable SS420, dureza HRC58 |
| Ajuste de molienda |
escalonado, 24 clics por vuelta |
| Capacidad de la tolva |
máx. 25 g |
| Medidas |
Ø 50 mm (175 mm con manivela), altura 152 mm (182 mm con manivela) |
| Peso |
423 g (497 g con manivela) |
| Materiales |
Aluminio, acero inoxidable, madera de nogal, silicona |
| Contenido |
Molino, banda de silicona, soplador de aire, cepillo de limpieza, funda EVA, manual |
Para quién es
Para todos los que quieren moler su café fresco – en casa, de viaje o en la oficina. Cubre un amplio espectro, desde espresso hasta cold brew. Encuentras granos adecuados en nuestra selección de Café en grano, y si prefieres moler eléctricamente, echa un vistazo a nuestros Molinillos de café. Nuestra opinión es una entre muchas – cada camino del café es válido.
Preguntas frecuentes
¿Sirve el molinillo para espresso?
Sí. Con el ajuste fino y escalonado de 24 clics por vuelta, regulas el grado de molienda desde fino para espresso hasta grueso para French press o cold brew.
¿Cómo lo limpio?
Todas las piezas se pueden desmontar y limpiar fácilmente. Limpia el molinillo después de usarlo con el cepillo incluido y el soplador de aire, para que el próximo café vuelva a saber fresco.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
Sí, en nuestros showrooms de Bern (Gerberngasse 44) y Zürich (Hagenholzstrasse 50b) puedes vivir el molinillo manual en directo antes de decidirte.
