El mando que tienes en la mano cien veces al día
El mando de vapor es una de las pocas piezas de una máquina de espresso que está en contacto constante con la piel. Tiene que poder agarrarse sin resbalar, tiene que mantener alejado el calor y tiene que transmitir limpiamente el par de giro al eje de la válvula – cada día, durante años.
Lo primero que falla casi nunca es la función, sino la superficie: el mando pierde el brillo, se agrieta o se afloja en su alojamiento. Y luego está el segundo caso, que tarde o temprano ocurre en todo bar – una jarra, un tamper, un momento de descuido, y el mando se rompe.
Cuándo toca cambiarlo
El mando está roto, agrietado o se ha aflojado en su alojamiento. Gira en vacío sobre el eje. La superficie está tan desgastada que resbala en la mano mojada – con vapor, eso no solo es incómodo, sino una cuestión de seguridad. O quieres renovar el aspecto de la zona de mandos de la máquina.
De un vistazo
| Tipo |
Mando de vapor, elemento de control |
| Lugar de montaje |
En el exterior de la válvula de vapor, sobre el eje de la válvula |
| Compatible con |
Rocket. La descripción del artículo de la que disponemos no indica qué series cubre este número – compruébalo antes de hacer el pedido. |
| Contenido del envío |
Un mando. El eje, el clip, la tapa y la junta tórica son artículos aparte. |
| Referencia del fabricante |
M839905537 |
| Versión |
No tenemos documentados el color, el material ni las medidas de este número. |
| Marca |
Rocket |
Para quién es
Para todos aquellos cuyo mando de vapor está roto o ya no se puede agarrar con seguridad – y para negocios que quieren poner a punto el aspecto de una máquina antes de revenderla o tras años de uso. Un mando nuevo cambia la impresión de todo el frontal.
Qué combina con él
El clip para el mando giratorio de vapor y agua, la junta tórica para el mando giratorio, el eje completo para R58 y Bicocca y la categoría Accesorios y repuestos Rocket.
De nuestro taller en Berna y Zúrich
Nuestra rutina, no una indicación del fabricante: por la noche limpiamos los mandos de vapor con un paño húmedo y nunca con un producto abrasivo. Las salpicaduras de leche que se secan y luego se frotan son la principal razón por la que un mando se ve apagado al cabo de dos años. Y al espumar la leche sujetamos la jarra, no el mando – quien se apoya en el mando ejerce sobre el eje de la válvula una fuerza lateral para la que no está hecho. Para comprobarlo, después un cappuccino: Very Nutty para leche, Nutty Delight como todoterreno, Cozy Chocolate como contraprueba dulce. Más en Café en grano.
Devolución excluida
Los recambios originales están excluidos del cambio y de la devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y, tras el montaje o una prueba de ajuste en el aparato, no pueden volver a ponerse a la venta. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina – o escríbenos brevemente y aclaramos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.
¿El mando es compatible con mi Rocket?
La referencia del fabricante es M839905537. La descripción de la que disponemos no indica qué series cubre. Envíanos el número de serie de tu máquina y, a ser posible, una foto del mando actual, y lo comprobamos antes del pedido.
¿De qué color es el mando?
No tenemos ningún dato al respecto y aquí no afirmamos nada. Si el color es importante para ti, lo consultamos antes del pedido.
¿Se incluyen el clip o la tapa?
No. Solo se entrega el mando. El eje, el clip, la tapa y la junta tórica son artículos aparte.
¿Puedo cambiar el mando yo mismo?
Va montado desde fuera sobre el eje y es accesible sin abrir la máquina. Aun así, desconecta antes la máquina de la corriente y deja que se enfríe – la válvula se calienta.
¿Puedo ver la pieza en vuestro showroom?
Sí. Estamos en Berna, en Gerberngasse 44, y en Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b. Trae el número de serie de tu máquina o directamente el mando viejo y lo comparamos en el momento.
¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.
