Varia FLO Glass Server 0.6L – jarra de café soplada a mano para el FLO Dripper
El café pasa y tú lo ves todo: cómo caen las primeras gotas oscuras y densas, cómo se aclara poco a poco el color, lo rápido que es el flujo. En el vidrio transparente la extracción se vuelve visible – y de eso se trata precisamente el sistema FLO.
Coffee Coaching Club es importador suizo exclusivo de Varia. El FLO Server y el FLO Dripper los tenemos directamente en stock.
Qué distingue al FLO Server
Cada server se sopla a mano y es, por eso, una pieza única. El vidrio de borosilicato transparente es resistente al calor, neutro en sabor y no absorbe aromas ni siquiera tras cientos de preparaciones. Soporta los cambios de temperatura sin agrietarse – puedes verter café caliente directamente, sin precalentar el vidrio.
Con 600 ml hay espacio para 3 a 4 tazas de café de filtro. Junto con el FLO Dripper y su volumen de preparación de 350 ml recoges una infusión completa y todavía te queda margen para agitar. El diseño reducido, sin decoración, asa ni escala, es intencional: ves el café desde todos los lados y puedes observar la extracción en tiempo real. El server es apto para lavavajillas y sigue transparente después de muchos lavados.
De un vistazo
| Capacidad |
600 ml (3–4 tazas) |
| Material |
vidrio de borosilicato soplado a mano |
| Estructura |
de pared simple, vista clara del flujo |
| Compatibilidad |
ajustado al FLO Dripper, compatible universalmente con V60 y otros drippers |
| Limpieza |
apto para lavavajillas |
| Contenido de la entrega |
1 Varia FLO Glass Server 0.6L |
¿0.6L o 0.4L?
El 0.6L de pared simple ofrece vista libre del flujo y tiene mayor capacidad – ideal si quieres observar la extracción y preparar de 3 a 4 tazas. Quien prefiera mantener porciones individuales calientes por más tiempo encuentra en el de doble pared FLO 0.4L Dual Wall Server la alternativa adecuada.
Qué combina con esto
El equipo completo se completa con el Varia FLO Dripper y los filtros de papel adecuados. Para dosificar con precisión de gramos, una báscula – asequible de Normcore, con app e indicador de flujo de Acaia. Recién molido marca la mayor diferencia en el FLO: un molinillo de la Colección de Molinillos de Café y granos de nuestra tostadero de café.
Pedir directamente online
Como importador suizo exclusivo, tenemos el FLO Server en stock. Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables, Click and Collect en Bern y Zürich. Si tienes preguntas, nos encuentras por office@coffeecoachingclub.ch o por teléfono en horario comercial.
Preguntas frecuentes
¿Encaja el server solo en el FLO Dripper o también en otros?
Está optimizado para el FLO Dripper, pero funciona de forma universal con cualquier dripper como V60, Kalita Wave u Origami – es una jarra de vidrio abierta sin acoplamiento mecánico.
¿Es el server apto para lavavajillas?
Sí. El vidrio de borosilicato es resistente al calor y a los productos químicos y puede lavarse en el lavavajillas.
¿Qué significa soplado a mano – son todos los servers iguales?
Cada server se sopla individualmente a mano. Eso implica pequeñas diferencias en el grosor de la pared y la forma – cada pieza es única, manteniendo la misma calidad.
¿Cuántas tazas caben en el server de 0.6L?
Según el tamaño de la taza, de 3 a 4 tazas. Con el FLO Dripper tienes suficiente espacio para todo el proceso de preparación más margen para agitar.
Consejo del tostadero
Un server transparente es, en el pour-over, más que estética: el color del flujo te muestra en tiempo real en qué punto de la extracción estás. Al principio las gotas son oscuras y concentradas – ahí se disuelven sobre todo compuestos fácilmente extraíbles como la cafeína, los ácidos frutales y el ácido málico, y los azúcares de cadena corta. Cuanto más dura el flujo, más claro se vuelve, y se disuelven compuestos más pesados que aportan cuerpo y dulzor. Si cambias en el FLO de Fast a Slow, alargas el tiempo de contacto con el mismo grado de molienda – en el vidrio transparente ves la diferencia al instante y la saboreas en la taza. Pruébalo con nuestro Nutty Delight. Esa es nuestra recomendación, una entre muchas.
