Victoria Arduino E1 Prima Pro – máquina de espresso de un grupo con T3 Genius y Pure Brew
Un toque en la pantalla táctil, y la extracción avanza con agua pulsante a través de tres fases – sobre la barra hay un grupo único y compacto, construido para espresso y para el filtro Pure Brew sin presión.
La E1 Prima Pro es la cima de la gama Eagle One E1 Prima de Victoria Arduino: control de temperatura independiente mediante T3 Genius, extracción Pure Brew y Advanced Steam by Wire en una máquina de un grupo. Solo con conexión a red de agua fija, en negro y acero inoxidable.
T3 Genius – tres temperaturas bajo control
T3 Genius regula por separado la caldera de vapor, la caldera de café y el grupo – eso aporta máxima precisión en la taza y una temperatura de extracción reproducible, dentro del rango de World Coffee Events. El grupo calienta rápido, y la pantalla táctil de 2,1 pulgadas te guía por modo, recetas, temperatura y ahorro de energía.
Pure Brew – espresso y filtro sin presión
En el espresso, Pure Brew distribuye agua pulsante en pre-infusión, infusión y post-infusión. Sin presión, la máquina extrae además café de filtro o té con el cono filtrante patentado de doble pared en menos de tres minutos – con perfiles para tueste claro, medio y oscuro.
Advanced Steam by Wire
Vapor seco a 2,1 bar, hasta 2,5 bar, espuma 250 g de leche en menos de 18 segundos. Dos reguladores de vapor reparten el vapor para distintas jarras, Easycream espuma leche y bebidas vegetales de forma automática, y la lanza de agua caliente ofrece dos cantidades ajustables.
Nuestra opinión es una entre muchas.
De un vistazo
| Tipo |
máquina de espresso de un grupo (volumétrica) |
| Tecnología |
T3 Genius, Pure Brew, Advanced Steam by Wire |
| Pantalla |
pantalla táctil de 2,1 pulgadas, conexión con app |
| Caldera de café |
0,8 L |
| Caldera de té/vapor |
1,7 L |
| Conexión de agua |
solo red de agua fija |
| Potencia |
2900 W |
| Corriente |
230 V |
| Medidas |
411 × 510 × 379 mm (B×H×T) |
| Peso |
42 kg |
| Acabados |
Negro, acero inoxidable |
| Marca |
Victoria Arduino |
Para quién es
Para cafeterías, tostadores y bares, así como para todos los que en casa quieren combinar espresso y filtro sin presión en un grupo único y compacto – con un lugar fijo y conexión de agua.
Consulta directamente
Este modelo lo fabricamos bajo pedido – te contamos con gusto el plazo de entrega actual. En nuestros showrooms en Bern, Gerberngasse 44 y Zürich, Hagenholzstrasse 50b puedes vivir las máquinas en directo. Financiación posible. Al comprar una máquina se incluye un curso privado de barista. Preguntas: office@coffeecoachingclub.ch o por teléfono en horario de oficina.
Qué combina bien
A la máquina le va bien el molino adecuado: encuentras modelos en nuestros Molinos de café. Para un apisonado uniforme, un tamper – asequible y preciso de la gama Normcore, de alta gama de la colección Weber-Workshops. Una báscula con app y flow-rate la encuentras en la colección Acaia. ¿No estás seguro de la combinación? Nuestra asesoría de máquinas y molinos te ayuda.
Preguntas frecuentes
¿Qué es T3 Genius?
Una tecnología que mantiene la caldera de vapor, la caldera de café y el grupo a temperatura por separado – para una alta precisión y una temperatura de extracción reproducible.
¿Qué puede hacer Pure Brew?
Pure Brew distribuye en el espresso agua pulsante en tres fases y también extrae sin presión café de filtro o té con el cono filtrante patentado de doble pared, en menos de tres minutos.
¿Necesita la E1 Prima Pro conexión de agua?
Sí, este modelo funciona solo con conexión a red de agua fija.
¿Puedo ver la máquina antes de comprarla?
Con gusto. En nuestros showrooms en Bern (Gerberngasse 44) y Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) puedes vivir las máquinas en directo. Traer tus propios granos es bienvenido.
Consejo de la tostadora
Para un espresso denso y redondo, con Cozy Chocolate y Nutty Delight no te equivocas – achocolatado, con notas a fruto seco, con cuerpo. Quien busca el máximo cuerpo sin ninguna acidez, elige Very Nutty; para una experiencia afrutada y clara, apuesta por Wild Peach. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
