Victoria Arduino E1 Prima Pro – máquina de espresso de un grupo con T3 Genius y Pure Brew
Un toque en la pantalla táctil, y la extracción avanza con agua pulsante a través de tres fases – sobre la barra hay un grupo único y compacto, construido para espresso y para el filtro Pure Brew sin presión.
La E1 Prima Pro es la cima de la gama Eagle One E1 Prima de Victoria Arduino: control de temperatura independiente mediante T3 Genius, extracción Pure Brew y Advanced Steam by Wire en una máquina de un grupo. Solo con conexión a red de agua fija, en negro y acero inoxidable.
T3 Genius – tres temperaturas bajo control
T3 Genius regula por separado la caldera de vapor, la caldera de café y el grupo – eso aporta máxima precisión en la taza y una temperatura de extracción reproducible, dentro del rango de World Coffee Events. El grupo calienta rápido, y la pantalla táctil de 2,1 pulgadas te guía por modo, recetas, temperatura y ahorro de energía.
Pure Brew – espresso y filtro sin presión
En el espresso, Pure Brew distribuye agua pulsante en pre-infusión, infusión y post-infusión. Sin presión, la máquina extrae además café de filtro o té con el cono filtrante patentado de doble pared en menos de tres minutos – con perfiles para tueste claro, medio y oscuro.
Advanced Steam by Wire
Vapor seco a 2,1 bar, hasta 2,5 bar, espuma 250 g de leche en menos de 18 segundos. Dos reguladores de vapor reparten el vapor para distintas jarras, Easycream espuma leche y bebidas vegetales de forma automática, y la lanza de agua caliente ofrece dos cantidades ajustables.
Nuestra opinión es una entre muchas.
De un vistazo
| Tipo |
máquina de espresso de un grupo (volumétrica) |
| Tecnología |
T3 Genius, Pure Brew, Advanced Steam by Wire |
| Pantalla |
pantalla táctil de 2,1 pulgadas, conexión con app |
| Caldera de café |
0,8 L |
| Caldera de té/vapor |
1,7 L |
| Conexión de agua |
solo red de agua fija |
| Potencia |
2900 W |
| Corriente |
230 V |
| Medidas |
411 × 510 × 379 mm (B×H×T) |
| Peso |
42 kg |
| Acabados |
Negro, acero inoxidable |
| Marca |
Victoria Arduino |
Para quién es
Para cafeterías, tostadores y bares, así como para todos los que en casa quieren combinar espresso y filtro sin presión en un grupo único y compacto – con un lugar fijo y conexión de agua.
Consulta directamente
Este modelo lo fabricamos bajo pedido – te contamos con gusto el plazo de entrega actual. En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si la máquina que buscas está ahora mismo expuesta. Financiación posible. Al comprar una máquina se incluye un curso privado de barista. El curso es para un máximo de dos personas del mismo hogar o de la misma empresa que asistan juntas y debe realizarse en el plazo de un mes desde la entrega de la máquina; pasado ese plazo, el derecho caduca. Ponte en contacto con nosotros para el curso y buscaremos juntos una fecha. Preguntas: [email protected] o por teléfono en horario de oficina.
Qué combina bien
A la máquina le va bien el molino adecuado: encuentras modelos en nuestros Molinos de café. Para un apisonado uniforme, un tamper – asequible y preciso de la gama Normcore, de alta gama de la colección Weber-Workshops. Una báscula con app y flow-rate la encuentras en la colección Acaia. ¿No estás seguro de la combinación? Nuestra asesoría de máquinas y molinos te ayuda.
Preguntas frecuentes
¿Qué es T3 Genius?
Una tecnología que mantiene la caldera de vapor, la caldera de café y el grupo a temperatura por separado – para una alta precisión y una temperatura de extracción reproducible.
¿Qué puede hacer Pure Brew?
Pure Brew distribuye en el espresso agua pulsante en tres fases y también extrae sin presión café de filtro o té con el cono filtrante patentado de doble pared, en menos de tres minutos.
¿Necesita la E1 Prima Pro conexión de agua?
Sí, este modelo funciona solo con conexión a red de agua fija.
¿Puedo ver la Victoria Arduino E1 Prima Pro en directo antes de comprarla?
Depende de si la E1 Prima Pro está expuesta en este momento. En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: es demasiado grande y la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si la E1 Prima Pro se encuentra ahora mismo en el showroom.
Consejo del tostadero
Para un espresso denso y redondo, con Cozy Chocolate y Nutty Delight no te equivocas – achocolatado, con notas a fruto seco, con cuerpo. Quien busca el máximo cuerpo sin ninguna acidez, elige Very Nutty; para una experiencia afrutada y clara, apuesta por Wild Peach. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
