Weber Workshops RoadRunner – brewer de viaje No-Bypass de Tritan
Comprar el Weber Workshops RoadRunner en Suiza: el brewer de vacío No-Bypass del BIRD para llevar, de Tritan, con asa plegable y tres Bean Cellars.
El RoadRunner traslada el método de vacío No-Bypass del BIRD a un formato de viaje ligero y robusto. La jarra es de Tritan virgen, con eje de accionamiento y agitador de acero inoxidable 304 y juntas de silicona. Se puede preparar en la montaña, en el desierto o en la oficina. Coffee Coaching Club es el importador oficial suizo de Weber Workshops.
Características del RoadRunner
Como en el BIRD, aquí nada funciona por gravedad. Tiras del pod hacia arriba con la tuerca de mariposa y el vacío que se crea debajo arrastra el café a través del lecho de café. Cada gota pasa por el café, el agua no lo rodea.
Filtración con pod
El pod recoge el café molido antes de la preparación y lleva la junta que genera el vacío. Como el vacío arrastra el agua a través del lecho de café, según Weber puedes moler bastante más fino que en un pour-over habitual. Eso da rendimientos de extracción altos, y el filtro de papel aporta claridad.
Agitación con la corona
Sujetas la corona y la mueves arriba y abajo unas cuantas veces. Así el café y el agua se mezclan de forma uniforme.
French Pull en lugar de French Press
El parecido con una French Press termina en la jarra. El RoadRunner permite moler más fino y filtra mejor; tras la preparación, el café ya no queda en contacto con los posos.
Materiales limpios y robustos
Plástico Tritan 100 % virgen, acero inoxidable y juntas de silicona. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y están libres de BPA, BPS, PFOA, PFOS y ftalatos.
Los detalles en el día a día
Casi irrompible, listo para viajar
La jarra es de Tritan 100 % virgen, elegido para lo que ocurre en los viajes: caídas, bolsas, golpes diarios. Llevas el brewer a todas partes sin el peso ni la fragilidad del vidrio.
El ADN del BIRD
Según Weber, el café del RoadRunner tiene el mismo carácter de extracción que el del BIRD. La misma filtración No-Bypass por vacío da una taza clara, aromática y con cuerpo pleno.
Tres Bean Cellars integrados
Novedad del RoadRunner: tres Bean Cellars para hasta 30 g de granos enteros o café molido cada uno. Se guardan dentro de la jarra y cierran con la misma válvula de frescura unidireccional que los Bean Cellars de Weber Workshops.
Asa plegable, poco espacio
Ocupa poco espacio en la encimera o en la mesa de camping y tiene un asa que se pliega en plano. Para preparar café queda fija; para guardarlo queda pegada al cuerpo. Incluye una funda de viaje.
De un vistazo
| Método |
Vacío No-Bypass, mecanismo de preparación con patente solicitada |
| Material |
Tritan virgen, acero inoxidable 304 (eje de accionamiento, agitador), juntas de silicona; sin BPA, BPS, PFOA, PFOS ni ftalatos |
| Medidas |
85 mm de diámetro (jarra) × 180 mm de altura |
| Peso |
330 g (en seco) |
| Cantidad de café |
20–35 g de café molido |
| Volumen de preparación |
Hasta 400 g de agua, hasta 350 g de café en la taza |
| Bean Cellars |
3 integrados, hasta 30 g cada uno, con válvula de frescura unidireccional |
| Filtro |
Malla de acero inoxidable reutilizable, opcionalmente filtros de papel de abacá (Cafec, Japón) |
| Asa |
Biestable, plegable |
| Limpieza |
A mano con detergente suave, no apto para lavavajillas |
| Contenido |
RoadRunner, filtro de malla de acero inoxidable, 150 filtros de papel de abacá en lata, 3 Bean Cellars, funda de viaje de neopreno con forro de microfibra y cordón |
RoadRunner o BIRD
En el carácter de la taza, ambos están muy cerca: el mismo método de vacío No-Bypass, la misma combinación de claridad y cuerpo. El BIRD de vidrio y acero inoxidable de la Weber Workshops Collection es el aparato para la encimera de casa. El RoadRunner es la versión de viaje robusta de Tritan, con asa plegable y Bean Cellars.
Para quién está hecho
Para todos los que quieren preparar café de filtro con cuerpo y claridad fuera de casa, en la oficina o de viaje, sin llevar vidrio en el equipaje. Nuestra opinión es una entre muchas: no hay correcto ni incorrecto, al final lo que cuenta es que la taza te guste.
Lo que combina con él
Para llevar, va bien un molinillo manual compacto de nuestros molinillos manuales, por ejemplo de Comandante o Timemore. En casa muelen los molinillos eléctricos de nuestros molinillos de café, de Varia a Option-O.
Para quien quiere básculas asequibles y precisas: la Normcore Collection. Para quien quiere app, indicador de caudal y Bluetooth: la Acaia Collection. Encuentras filtros de papel de abacá de recambio en la Weber Workshops Collection. Para elegir una máquina de espresso te ayuda nuestra herramienta de asesoramiento.
Pedir directamente online
El RoadRunner está disponible directamente en la tienda online. Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2–4 días laborables. Click and Collect en Berna, Gerberngasse 44 y Zúrich, Hagenholzstrasse 50b.
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia el RoadRunner del BIRD?
Ambos funcionan con el mismo método de vacío No-Bypass y, según Weber Workshops, con el mismo carácter de extracción. El RoadRunner es de Tritan en lugar de vidrio, más ligero, tiene asa plegable y tres Bean Cellars integrados, y está hecho para llevar.
¿Es el RoadRunner una French Press?
No. El parecido termina en la forma de la jarra. El RoadRunner arrastra el agua por vacío a través del lecho de café, permite moler más fino y filtra con más limpieza. Tras la preparación, el café no queda en contacto con los posos en la jarra.
¿Qué filtros usa el RoadRunner?
Un filtro de malla de acero inoxidable reutilizable y, opcionalmente, filtros de papel de abacá que Cafec fabrica en Japón para Weber Workshops. Se incluyen 150 filtros de papel en una lata. Según Weber, el papel da una taza especialmente clara.
¿Con qué receta empiezo?
Weber Workshops recomienda como punto de partida una molienda parecida a la de la cafetera moka, 300 ml de agua a 87 °C y 5 minutos de infusión. Se pueden usar 20–35 g de café y 250–400 ml de agua.
¿Se puede lavar el RoadRunner en el lavavajillas?
No. Según Weber Workshops, ni el RoadRunner ni sus piezas van al lavavajillas. Todas las piezas se pueden desmontar y limpiar con agua tibia y un detergente suave.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo el catálogo. Escríbenos antes de tu visita a [email protected]. Online entregamos en 2–4 días laborables, en toda Suiza y Liechtenstein.
Consejo de la tostaduría: Para viajar preferimos llevar tuestes con mucho cuerpo que se mantienen redondos aunque cambie el agua: Cozy Chocolate y Nutty Delight. Para el máximo cuerpo sin acidez, el Very Nutty; para una experiencia afrutada, el Wild Peach. Es nuestra recomendación, una entre muchas.