Fragevom CCC-Team
Warum schmeckt mein Espresso jeden Tag ein bisschen anders?
Diese Frage erreicht uns oft, per Mail, im Café und bei Jackson, unserem KI-Berater. Hier die Antwort für alle.
1 Antwort
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Weil keine Bohne der anderen gleicht und auch das Wetter mitspielt. An feuchten Tagen quillt das Kaffeemehl stärker, der Puck wird dichter. Dazu kommt deine Wahrnehmung: Schlaf, Essen, Stimmung. Kleine Korrekturen an Mahlgrad oder Dosis sind deshalb normal und gehören zum Ritual.
