Airscape 1 kg – boîte à café hermétique
Mettre le couvercle, appuyer légèrement vers le bas, un bref sifflement – l'air s'échappe, les grains sont protégés.
La boîte Airscape garde vos grains frais en expulsant l'air du récipient. Cette version contient environ 1 kg de grains.
Moins d'air, plus de fraîcheur
L'oxygène fait vieillir les huiles de café et estompe l'arôme. Le couvercle intérieur Airscape expulse l'air via une valve, de sorte que vos grains sont stockés avec beaucoup moins d'oxygène – à l'abri de la lumière et préservant l'arôme.
Comment ça marche
Le couvercle intérieur Airscape est pressé sur les grains et pousse l'air vers l'extérieur via une valve – avec un sifflement audible. Ainsi, moins d'oxygène reste dans le récipient, et l'oxygène est la principale raison pour laquelle le café perd de son arôme. Le couvercle extérieur transparent indique ce qu'il reste à l'intérieur.
Nous importons Airscape directement ; les boîtes sont fabriquées par Planetary Design. Notre avis est l'un des nombreux.
En un coup d'œil
| Type |
boîte de conservation hermétique |
| Capacité |
environ 1 kg de grains |
| Fermeture |
Couvercle intérieur Airscape (expulse l'air) + couvercle extérieur |
| Matériau |
Acier inoxydable 18/8 avec finition émail, sans BPA |
| Versions |
Acier inoxydable |
| Marque |
Airscape (Planetary Design) |
Pour qui elle est
Pour tous ceux qui souhaitent conserver leurs grains de manière visible et en préservant les arômes – à la maison ou derrière le bar. Convient également pour d'autres provisions sèches.
Commander directement en ligne
Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à Berne, Gerberngasse 44 ou Zurich, Hagenholzstrasse 50b. Questions : office@coffeecoachingclub.ch ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.
Ce qui s'accorde
Ce qui est fraîchement torréfié se conserve le mieux : nos grains de café de notre propre torréfaction. Le broyage ne se fait qu'avant l'utilisation – dans nos moulins à café ou moulins à main. Nous avons également des couvercles de rechange pour votre boîte Airscape.
Foire aux questions
Comment la boîte Airscape garde-t-elle le café frais ?
Le couvercle intérieur expulse l'air via une valve. Moins d'oxygène signifie que les huiles de café vieillissent plus lentement et que l'arôme dure plus longtemps.
Quelle est sa capacité ?
Cette version contient environ 1 kg de grains. Airscape est également disponible chez nous dans d'autres tailles.
Puis-je également stocker du café moulu ou autre chose ?
Oui. La boîte convient aux grains, au café moulu et à d'autres provisions sèches.
Puis-je voir la boîte avant de l'acheter ?
Volontiers. Dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44) et Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
Conseil du torréfacteur
Le café frais fait la différence. Corsé et chocolaté avec Cozy Chocolate et Nutty Delight. Pour un corps maximal sans acidité, le Very Nutty, pour un profil plus clair et fruité, le Wild Peach. C'est notre recommandation, l'une des nombreuses.
