Flair – Miroir articulé

Flair Espresso SKU: B304_608816113671
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Sélectionné par Anke et Yalcin

4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

Flair Articulating Shot Mirror – miroir de shot orientable

Le levier s'abaisse, et dans le petit miroir, vous voyez ce qui reste habituellement caché : comment l'espresso s'échappe du porte-filtre sans fond, forme une colonne sombre et coule dans la tasse. Un coup d'œil qui rend l'extraction lisible.

Coffee Coaching Club est l'importateur exclusif suisse de Flair Espresso. Le miroir de shot magnétique et mobile peut être orienté dans toutes les directions et utilisé avec n'importe quelle Flair – pour observer ou pour un réglage fin.

Ce que le Shot Mirror apporte

Avec le miroir, vous voyez l'extraction directement sous le porte-filtre sans fond. Cela aide à régler la mouture et à identifier le channelling – c'est-à-dire les chemins d'eau inégaux qui se manifestent par des éclaboussures claires ou un écoulement unilatéral. Et c'est simplement un plaisir de voir son shot se former.

En un coup d'œil

Type Miroir de shot magnétique et mobile
Orientation Réglable dans toutes les directions
Fixation Pièce magnétique autocollante
Utilisable avec Toutes les Flair PRO, Signature, Classic, NEO ainsi que Flair 58, 58 LE, 58 x (achetées avant mai 2023)

Fixation selon le modèle

Pour la famille Flair 58, vous fixez la pièce magnétique sur le côté du poteau que vous préférez. Pour les PRO, Signature, Classic et NEO, elle se fixe à la base de la machine. Le miroir adhère alors magnétiquement et peut être librement orienté.

Ce qui s'y adapte

Le miroir s'adapte bien à un porte-filtre sans fond – par exemple sur la Flair 58+2. Vous trouverez d'autres accessoires Flair dans la Collection Flair. Ajoutez-y des grains frais de notre torréfaction de café.

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Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect à Berne et Zurich. Pour toute question, vous pouvez nous joindre par e-mail à [email protected] ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.

Questions fréquentes

Sur quelles machines Flair le Shot Mirror est-il compatible ?

Sur toutes les Flair PRO, Signature, Classic et NEO ainsi que sur les Flair 58, 58 LE et 58 x, achetées avant mai 2023. La fixation de la pièce magnétique diffère selon le modèle.

À quoi sert le miroir ?

Il montre l'extraction sous le porte-filtre sans fond. Cela vous permet d'identifier le channelling et de régler plus finement la mouture – et de voir le shot se former.

Comment le miroir est-il fixé ?

À l'aide d'une pièce magnétique autocollante. Pour la Flair 58, sur le poteau, pour les PRO, Signature, Classic et NEO, sur la base.

Astuce de torréfacteur

Lors du réglage avec le Shot Mirror, les profils indulgents et denses sont agréables à lire : Cozy Chocolate et Nutty Delight présentent un écoulement calme et régulier. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.

Outil interactif

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Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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