La Marzocco joint torique 1,78 × 10,82 mm EPDM 70 ShA
- Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
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Un joint torique d’un diamètre intérieur d’à peine onze millimètres disparaît entre deux bouts de doigts. Et pourtant, c’est la cause la plus fréquente d’un point humide à l’intérieur de l’appareil. Il assure l’étanchéité en se déformant dans sa gorge – et c’est précisément cette déformation qu’il finit, avec les années, par garder en permanence. Il reste alors en place, mais il ne presse plus.
L’EPDM d’une dureté de 70 ShA est la norme pour l’eau chaude. Le matériau reste élastique à haute température et supporte aussi les cycles de détartrage. Malgré tout, la règle est la suivante : un joint torique démonté ne se remonte pas, même s’il semble intact. Il coûte moins cher que de devoir refaire le travail.
De l’humidité ou un liseré blanc de calcaire apparaît sur un raccord vissé alors que tout est bien serré. Au démontage, le joint est dur et cassant au lieu d’être souple. Il présente un aplatissement visible – sa section ronde est devenue ovale. Ou il se déchire quand tu le retires, ce qui répond de soi-même à la question.
| Type | Joint torique en EPDM |
|---|---|
| Emplacement | Point d’étanchéité à l’intérieur de l’appareil ; notre documentation n’indique pas la position exacte |
| Compatible avec | Commander selon la référence fabricant ; notre documentation ne mentionne aucun modèle précis |
| Contenu de la livraison | 1 joint torique |
| Référence fabricant | H.1.051 |
| Version | Section 1,78 mm, diamètre intérieur 10,82 mm, EPDM, dureté 70 ShA |
| Montage | Montage par un technicien qualifié recommandé |
| Marque | La Marzocco |
Ce joint se trouve à l’intérieur de l’appareil, en général sur un raccord vissé sous pression. La machine doit auparavant être mise hors pression, et un contrôle d’étanchéité fait partie du travail après le montage. Nous ne donnons volontairement pas d’instructions pas à pas : quel raccord peut être ouvert et lequel ne le peut pas, c’est à la personne qui connaît la machine d’en décider. En cas de doute, ce travail est l’affaire d’un atelier.
Aux services techniques et à tous ceux qui commandent par référence fabricant – par exemple parce que H.1.051 figure dans la documentation de service. Il est raisonnable d’acheter les joints toriques de cette taille en petites quantités pour avoir du stock : ils ne coûtent presque rien et manquent toujours le samedi matin.
De la même série de références proviennent le joint torique 1,78 × 11,89 mm en FKM et le joint torique 1,78 × 20,35 mm en EPDM – section similaire, autres diamètres, autres références. Pour les machines à levier, il existe en outre les joints toriques pour la LEVA en six dimensions. Toute la gamme de joints se trouve dans la rubrique Pièces d’origine, le reste de l’offre de la marque dans la rubrique Accessoires et pièces détachées La Marzocco.
Depuis notre atelier à Bern et Zurich : Nous ne rangeons pas les joints toriques neufs dans un tiroir, mais dans de petits sachets étiquetés portant la référence fabricant. Avec une section de 1,78 mm, trois joints différents semblent identiques dans un tas en vrac, et le mauvais s’adapte presque au montage – ce qui est la pire de toutes les variantes. C’est notre propre routine et non une prescription du fabricant. Après une série de remplacements de joints, nous extrayons un Nutty Delight pour contrôle, car il a toujours le même goût, ce qui permet de bien percevoir les changements sur la machine. Si tu en as envie, essaie le Cozy Chocolate ; tout le reste se trouve dans Café en grains.
Reprise exclue
Les pièces d’origine sont exclues de l’échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être remises en vente après avoir été montées ou essayées sur l’appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l’année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous brièvement, et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n’en sont pas affectés.
Notre documentation le répertorie comme position H.1.051, sans emplacement de montage. Nous n’en inventons pas. Écris-nous où le numéro figure dans ta documentation de service, et nous l’attribuerons ensemble.
C’est la dureté du matériau, mesurée en Shore A. 70 ShA est la valeur courante pour les joints en eau chaude : assez ferme pour la pression, assez souple pour assurer l’étanchéité.
Non. L’EPDM et le FKM, souvent appelé Viton, sont deux matériaux différents au comportement distinct. Prends donc toujours la référence de la documentation et non le premier joint venu de même dimension.
Le prix s’entend à la pièce. Commande la quantité dont tu as besoin ; pour un stock de service, écris-nous brièvement et nous discuterons de quantités plus importantes.
Oui. Viens dans notre showroom à Bern, Gerberngasse 44, ou à Zurich, Hagenholzstrasse 50b. Apporte l’ancien joint, et nous le mesurerons ensemble.
Pas sûr de la référence ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.
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Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“