La Marzocco Kit d'entretien lance vapeur Pro Touch – GS3 et Strada
- Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
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La lance Pro Touch est la pièce que tu peux toucher sans te brûler les doigts. Elle reste pourtant mobile, et là où quelque chose bouge tout en conduisant de la vapeur, il y a des joints. Si la lance est humide après la fermeture ou devient difficile à pivoter, c'est généralement là que se trouve l'usure.
Ce kit d'entretien est le kit de révision correspondant. La Marzocco le référence pour la lance vapeur de la Strada et de la GS3 en version Pro Touch sous la référence fabricant SA210.K.
De la vapeur ou de l'humidité s'échappe à la jonction entre la lance et la machine. La lance pivote difficilement, par à-coups, ou ne tient plus sa position. La buse vapeur continue de goutter après la fermeture. Ou bien la machine part pour son entretien annuel et le côté vapeur est de toute façon révisé.
| Type | Kit d'entretien pour la lance vapeur |
|---|---|
| Emplacement | Lance vapeur en version Pro Touch |
| Compatible avec | La Marzocco GS3 et Strada avec lance Pro Touch |
| Contenu de la livraison | Contenu du kit selon les indications du fabricant ; la lance elle-même est un article à part |
| Référence fabricant | SA210.K |
| Version | Kit de révision, pas la lance complète |
| Montage | Montage par un professionnel recommandé |
| Marque | La Marzocco |
La lance est reliée à la chaudière vapeur et conduit de la vapeur sous pression. Avant toute intervention, la machine est éteinte, débranchée du secteur, entièrement mise hors pression et refroidie. Tu ne trouveras volontairement pas d'instructions pas à pas ici : la lance se démonte selon la documentation de service du modèle, et sur la version Pro Touch, la gaine isolante doit être correctement remontée, sinon elle devient chaude à l'extérieur.
Aux ateliers de service qui entretiennent des GS3 et des Strada équipées de lances Pro Touch, et aux établissements qui révisent leur côté vapeur de manière planifiée plutôt que d'attendre que ça goutte.
La lance vapeur Pro Touch complète est un article à part, tout comme le kit de conversion Pro Touch pour la GS3, qui permet d'équiper une machine plus ancienne. Pour la version non isolée, il existe la lance vapeur GS3 et le kit de réparation lance vapeur et eau chaude. Tout pour ces machines sous Pièces détachées La Marzocco GS3 et Pièces détachées La Marzocco Strada.
Astuce d'atelier de Bern et Zurich
C'est notre routine, pas une prescription du fabricant : après chaque révision de lance, nous faisons le test à sec – machine sous pression, ouvrir et fermer complètement la lance une fois, puis passer un essuie-tout tout autour de la jonction. Ce qui devient humide se voit tout de suite sur le papier, alors que dans la vapeur, jamais. Ensuite, un cappuccino avec Nutty Delight, pour la preuve par l'exemple. Plus d'infos sous Café en grains.
Reprise exclue
Les pièces d'origine sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être remises en vente après le montage ou un essai sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous brièvement et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n'en sont pas affectés.
Le contenu dépend des indications du fabricant pour la référence SA210.K. Nous ne disposons pas de nomenclature, et nous n'énumérons ici rien que nous ne puissions justifier. Demande-nous avant de commander si tu as besoin d'une pièce précise.
Non. C'est un kit de révision. La lance Pro Touch complète est un article à part, avec lien plus haut.
La liste des pièces détachées attribue SA210.K à la version Pro Touch. Pour la lance non isolée de la GS3, il existe le kit de réparation SA309.R. En cas de doute, envoie-nous le modèle et le numéro de série.
En fonctionnement, elle reste nettement plus froide à l'extérieur qu'une lance nue en inox. Si tu n'es pas sûr, envoie-nous une photo – c'est plus rapide que n'importe quelle description.
Oui. Nous avons deux sites : Bern à la Gerberngasse 44 et Zurich à la Hagenholzstrasse 50b. Écris-nous brièvement et nous la tiendrons prête.
Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.
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Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“