Rocket Vanne pour robinet vapeur – R58
- Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
Quand tu tournes la manette vapeur de la R58, ce n'est pas la manette que tu actionnes, mais cette vanne. C'est elle qui décide si la vapeur sort et si elle s'arrête. À l'intérieur, un cône travaille contre un siège, à chaque cappuccino, à plus de cent degrés, avec du calcaire dans l'eau.
Quand le siège s'use, tu le remarques d'abord au toucher : la manette ne tourne plus comme avant, et tu serres plus fort pour que ça s'arrête. Tu écrases ainsi le siège encore plus vite. Un jour, ça continue de siffler alors que la manette est en butée – c'est alors au tour de la vanne.
Quand un fin filet de vapeur persiste après la fermeture. Quand de la vapeur ou de l'eau s'échappe au niveau de l'axe. Quand la manette est dure, accroche ou tourne plus loin qu'avant. Quand tu as besoin de plus de force pour fermer que sur la machine voisine.
| Type | Vanne pour robinet vapeur |
| Emplacement | Côté vapeur de la machine, derrière la manette rotative |
| Compatible avec | Rocket R58 |
| Contenu de la livraison | Le contenu dépend des indications du fabricant pour la référence A227705093. Une manette rotative et une buse vapeur ne sont pas incluses. |
| Référence fabricant | A227705093 |
| Version | Pièce d'origine Rocket |
| Montage | Montage par un professionnel recommandé |
| Marque | Rocket Espresso |
La vanne se trouve dans le circuit vapeur sous pression. Avant toute intervention, la machine doit être débranchée du secteur, dépressurisée et entièrement refroidie – une chaudière vapeur froide peut encore avoir une pression résiduelle. Nous ne donnons volontairement pas d'instructions pas à pas ici : un raccord mal serré ne fuit qu'une fois sous pression de service.
Pour les propriétaires de R58 dont le robinet vapeur ne ferme plus, et pour les ateliers de service qui remplacent la vanne au lieu de rectifier le siège.
Nous référençons les robinets et vannes par modèle. Ces articles vont ensemble :
Au même endroit travaillent l'axe du robinet vapeur et eau, le joint et le bouchon de vanne. La buse vapeur complète y est directement raccordée. Toutes les pièces pour ton modèle se trouvent sous Pièces détachées Rocket R58 et R60 et Pièces de service.
Après le moussage, nous fermons simplement le robinet vapeur, sans jamais le serrer. Qui resserre à chaque pichet écrase le siège d'étanchéité – et aura besoin de cette vanne précise d'ici deux ans. C'est notre routine d'atelier, pas une prescription du fabricant. Pour le réglage ensuite, nous utilisons Nutty Delight, pour le côté chocolaté Cozy Chocolate et pour le corps Very Nutty. Toutes les torréfactions sous Café en grains.
Les pièces détachées sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont commandées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être remises en vente après le montage ou un essai sur la machine. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous brièvement, et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse restent inchangés.
Non. La vanne s'actionne à la main par la manette rotative et n'a ni bobine ni raccordement électrique.
Par la référence fabricant et par le prix. La vanne vapeur porte la référence A227705093, la vanne d'eau A227704669. Commande le côté qui fuit chez toi – en cas de doute, écris-nous.
Le contenu de la livraison dépend des indications du fabricant pour la référence A227705093. La manette et la buse vapeur ne sont pas incluses. Demande-nous avant de commander, et nous clarifierons le reste.
Nous ne le recommandons pas. Elle se trouve dans le circuit vapeur sous pression, et un raccord qui fuit ne se remarque que sous pression de service.
Oui, tu peux la découvrir sur place à Bern, Gerberngasse 44, et à Zurich, Hagenholzstrasse 50b.
Des questions ? Écris à [email protected]. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.
Voir le bonus bundle actuel Aide Livraison Retours Contact
Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“