Hario Coffee Mill OCTO – moulin manuel octogonal à meules céramique
La forme octogonale épouse le creux de ta main, t'offrant une prise sûre pendant que tu tournes, et les meules céramique livrent une mouture régulière – calme, fraîche, à la main.
L'OCTO apporte le design octogonal sur ton comptoir et dans ton sac à dos. Nous proposons Hario chez Coffee Coaching Club.
Forme et meules
Le corps octogonal t'offre une prise ferme pendant la mouture et reste stable. Les meules céramique moulent de façon régulière, restent affûtées longtemps et ne chauffent pas la mouture. Le réglage de la finesse est continu – ce qui te donne une plage large et finement ajustable, du filtre à la French press.
En un coup d'œil
| Meules |
Meules céramique |
| Réglage de la mouture |
Continu |
| Design |
Octogonal, bonne prise en main |
| Convient pour |
Filtre, French Press, Pour-Over |
| Origine |
Hario, Japon |
Pour qui il est fait
Pour tous ceux qui veulent un moulin manuel compact avec une bonne prise en main et un réglage continu – à la maison comme en déplacement. Si tu veux moudre très fin pour l'espresso avec une grande constance, jette un œil au Comandante ou aux moulins à café électriques.
Ce qui va avec
Un V60 NEO 02 ou une AeroPress, du papier filtre de notre collection Hario et une balance de la gamme Normcore. Des grains comme le rond Nutty Delight ou le fruité Wild Peach.
Questions fréquentes
Comment régler la finesse de mouture ?
En continu, directement sur les meules – cela permet un réglage fin, du filtre à la French press.
En quelle matière sont les meules ?
En céramique. Les meules céramique restent affûtées longtemps et ne chauffent pas la mouture.
L'OCTO convient-il à l'espresso ?
Il est pensé avant tout pour le filtre, la French press et le pour-over. Une mouture fine pour espresso, très régulière, s'obtient de façon plus constante avec des moulins à meules coniques en acier ou électriques.
Conseil de la torréfaction
Le réglage continu t'invite à explorer – un ou deux crans plus grossier ou plus fin changent la tasse de façon sensible. Rond avec Nutty Delight, clair avec Wild Peach. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.
