Gruppendeckel AV komplett – deine Brühgruppe zeigt wieder blanken Chromstahl
Der Blick von vorne auf die Maschine bleibt immer an derselben Stelle hängen: an der verchromten Haube über der Brühgruppe. Dort spritzt jeden Tag Milch, zieht Kaffeefett hoch und fährt der Lappen entlang. Irgendwann ist die Oberfläche matt, eine Kante verbeult oder eine Befestigung ausgerissen – und der schönste Espresso wird vor einem müden Gehäuse serviert.
Dieser Deckel ist das komplette Oberteil der AV-Brühgruppe in Chromstahl. Er sitzt über dem Gruppenkopf, schliesst die Gruppe nach oben ab und hält die dahinterliegenden Anschlüsse ausser Sicht und ausser Reichweite. Geliefert wird er komplett, so wie der Hersteller ihn unter der Herstellernummer 940/AV.02 führt.
Wann es fällig ist
Die Verchromung ist matt oder fleckig und lässt sich nicht mehr polieren. Eine Kante ist verbeult, weil ein Siebträger oder eine Milchkanne dagegen geschlagen hat. Der Deckel sitzt nicht mehr plan auf und klappert beim Bezug. Oder eine Befestigung hält nicht mehr, sodass sich das Blech beim Reinigen verschiebt.
Auf einen Blick
| Typ |
Gruppendeckel, komplett |
| Einbauort |
Oberseite der Brühgruppe |
| Passt zu |
La Marzocco Maschinen mit AV-Brühgruppe. Wenn du unsicher bist: schreib uns die Seriennummer, dann prüfen wir die Passung. |
| Lieferumfang |
ein Gruppendeckel komplett |
| Herstellernummer |
940/AV.02 |
| Ausführung |
Chromstahl |
| Einbau |
Montage durch eine Fachperson empfohlen |
| Marke |
La Marzocco |
Wichtig zum Einbau
Der Deckel sitzt unmittelbar über der Brühgruppe, also über heissem und druckführendem Material. Wir geben hier bewusst keine Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Maschine muss stromlos und drucklos sein, und beim Wiederaufsetzen darf keine Leitung geklemmt werden. Lass das von jemandem machen, der Espressomaschinen wartet – oder bring die Maschine in unsere Werkstatt.
Für wen es gedacht ist
Für Cafés, deren Maschine im Gastraum steht und bei denen die Gruppe zum Auftritt gehört. Für Servicetechnikerinnen, die eine Maschine vor dem Wiederverkauf in Form bringen. Und für alle, die eine gebrauchte La Marzocco gekauft haben und der Gruppe den letzten Schliff geben wollen.
Was dazu passt
Weitere Teile findest du bei Zubehör und Ersatzteile für La Marzocco, speziell für die Gastromaschine bei Ersatzteile Linea PB. Alle weiteren Teile aus dem Servicelager stehen unter Serviceteile. Wenn der Deckel ohnehin ab ist, lohnt sich gleich ein Blick auf die Maschinen- und Mühlenreinigung.
Werkstatt-Tipp aus Bern und Zürich
Das ist unsere eigene Routine, keine Herstellervorgabe: Wir wischen Gruppendeckel nie mit Entkalker oder scharfem Reiniger ab, sondern nur mit warmem Wasser und einem Mikrofasertuch, und trocknen sofort nach. Chrom verzeiht Kaffeefett, aber keine Säure. Nach jeder Montage lassen wir einen Espresso zur Kontrolle laufen und nehmen dafür gern den Nutty Delight. Schokoladiger wird es mit dem Cozy Chocolate, kräftiger mit dem Very Nutty. Der Rest steht bei unseren Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Passt dieser Deckel auf jede La Marzocco?
Nein. Er gehört zur AV-Brühgruppe, wie sie unter der Herstellernummer 940/AV.02 geführt wird. Maschinen mit Paddle- oder Hebelgruppe haben eine andere Abdeckung. Schick uns die Seriennummer, dann sagen wir dir, ob es dein Teil ist.
Ist Befestigungsmaterial dabei?
Der Lieferumfang ist ein Gruppendeckel komplett. Schrauben und Abdeckkappen bestellst du bei Bedarf separat – frag uns, wir suchen die passenden Positionen heraus.
Kann ich den Deckel selbst tauschen?
Wir empfehlen die Montage durch eine Fachperson, weil der Deckel direkt über der heissen, druckführenden Brühgruppe sitzt. Eine Einbauanleitung geben wir dafür bewusst nicht heraus.
Wie pflege ich die Chromoberfläche?
Warmes Wasser, Mikrofasertuch, sofort trockenreiben. Keine Säure, keinen Entkalker und keine Scheuermittel auf die Oberfläche geben.
Kann ich das Teil bei euch im Showroom anschauen?
Ja. Wir sind in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b. Melde dich kurz vorher, dann legen wir das Teil bereit.
Fragen zur Passung? Schreib uns mit Modell und Seriennummer an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
