Apax Lab Konflux – profilo d'acqua per la texture
Un sorso che avvolge il palato – morbido, rotondo, senza spigoli.
Apax Lab Konflux è un concentrato minerale che punta sulla sensazione in bocca. Oltre ai minerali classici contiene silice (acido silicico) e rende il caffè più setoso e armonioso. È uno dei diversi profili Apax, accanto a Tonik, Jamm e Lylac.
Cosa fa Konflux
La silice cambia la sensazione in bocca: il caffè risulta più morbido e avvolgente, le punte aspre si smussano, il quadro aromatico diventa più armonioso. Konflux si può aggiungere all'acqua di infusione oppure, come tocco fine, direttamente nella tazza pronta, dove l'effetto sulla texture si percepisce subito.
Utilizzo
Poche gocce direttamente in tazza o nell'acqua di infusione. Puoi anche combinare Konflux con gli altri profili – ad esempio comporre un'acqua con Tonik o Jamm e arrotondare la texture con una goccia di Konflux.
Apax Lab produce i suoi concentrati con acqua demineralizzata e reagenti di grado analitico. La nostra opinione è una tra tante.
In breve
| Profilo |
Texture, sensazione in bocca morbida e armoniosa |
| Particolarità |
contiene silice (acido silicico) |
| Contenuto |
20 ml di concentrato minerale |
| Utilizzo |
nell'acqua di infusione o direttamente in tazza |
| Combinabile |
con Tonik, Jamm e Lylac |
| Marca |
Apax Lab |
Ingredienti e allergeni: Secondo Apax Lab: acqua, cloruro di calcio, cloruro di potassio, cloruro di sodio, silice, bicarbonato di potassio, bicarbonato di sodio. Nessuno di questi ingredienti rientra tra gli allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria. Vedi le indicazioni del produttore →
Per chi è
Per chi vuole perfezionare la sensazione in bocca e rendere il proprio caffè più rotondo e setoso – e per chi ama sperimentare con l'acqua.
Ordina direttamente online
Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in da 2 a 4 giorni lavorativi. Click and Collect a Bern, Gerberngasse 44 o Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Domande: [email protected] oppure telefonicamente durante l'orario di apertura.
Cosa si abbina bene
L'acqua è la base: come comporla tu stesso te lo mostriamo nella pagina Comporre l'acqua per il caffè da soli. Come base pura è adatta acqua demineralizzata o filtrata – i filtri li trovi nella collezione Brita. E il profilo si esprime appieno solo con caffè fresco dai nostri chicchi di caffè.
Domande frequenti
Cosa rende Konflux diverso?
Contiene silice e punta sulla texture: il caffè risulta più morbido, rotondo e armonioso, le punte aspre si smussano.
Posso combinare Konflux con gli altri profili?
Sì. Puoi comporre la tua acqua con Tonik o Jamm e arrotondare la texture con una goccia di Konflux.
Come si usa?
Poche gocce nell'acqua di infusione o direttamente nella tazza pronta, poi mescola brevemente.
Posso vederlo prima dell'acquisto?
Volentieri. Nei nostri showroom a Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in da 2 a 4 giorni lavorativi.
Consiglio della torrefazione
Il profilo incontra il chicco: con un profilo chiaro e fruttato tiri fuori dal nostro Wild Peach la nota di pesca, con un profilo corposo il nostro Cozy Chocolate o Nutty Delight diventa ancora più rotondo. Per il massimo corpo il Very Nutty. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.
