Lattiera senza manico MHW-3BOMBER 400 ml – lattiera in acciaio inox nera con beccuccio a coccodrillo
Nessun manico tra te e il latte: tieni il corpo nero e sottile direttamente in mano e senti come si scalda mentre si forma la schiuma. Alcuni baristi apprezzano particolarmente questo riscontro immediato, perché permette di guidare la versata in modo molto diretto.
La versione senza manico della quinta generazione in nero, 400 ml – essenziale e diretta.
Cosa contraddistingue la forma senza manico
Senza manico, la lattiera resta compatta nel palmo della mano, e il movimento della versata parte direttamente dal polso. Poiché il corpo si scalda mentre monti il latte, molti usano anche un panno – così mantieni il controllo e senti allo stesso tempo la temperatura del latte.
Il corpo largo e basso tiene il vortice ben raccolto, così l'aria e il latte si legano in modo fine; le proteine stabilizzano le bollicine, il grasso dà densità alla schiuma. Il beccuccio che dà il nome alla lattiera – chiamato internamente forma a coccodrillo – con le sue doppie scanalature curve concentra il getto per linee più nitide. Realizzata in acciaio inox 304. La nostra opinione è una tra tante.
In sintesi
| Tipo |
Lattiera, senza manico |
| Capacità |
400 ml (circa 1 tazza) |
| Materiale |
Acciaio inox 304 |
| Colore |
Nero |
| Forma |
corpo largo e basso per una texturizzazione uniforme |
| Beccuccio |
forma a coccodrillo con doppie scanalature curve |
Per chi è pensata
Per tutti coloro a cui piace la sensazione diretta di una lattiera senza manico e che di solito preparano una bevanda alla volta. Le dimensioni compatte da 400 ml e il controllo immediato ne fanno una lattiera per chi vuole guidare la propria versata in modo consapevole.
Con cosa la abbini
La schiuma la crea la lancia vapore della tua macchina. Dalla compatta per l'angolo caffè fino a una La Marzocco, le trovi tutte tra le nostre macchine da espresso; lo strumento di consulenza ti aiuta nella scelta.
Se vuoi confrontare lattiere con manico o altre forme, le lattiere della Normcore Collection sono convenienti e precise, mentre la Weber Workshops Collection mostra il lato più curato. E sotto il latte è l'espresso a reggere la bevanda: chicchi di espresso densi la completano.
Domande frequenti
La lattiera senza manico non diventa calda mentre monti il latte?
Il corpo si scalda insieme al latte – questo ti dà un riscontro diretto sulla temperatura. Molti baristi usano un panno per guidare la versata comodamente.
Perché una lattiera senza manico?
Senza manico, resta compatta in mano, e il movimento della versata parte in modo molto diretto dal polso. Chi ama questa sensazione immediata apprezza la forma senza manico.
Per quante tazze basta?
Ottima per una bevanda a base di latte. Quando monti il latte, lascia un po' di spazio in alto, così il latte ha modo di espandersi.
Posso vedere la lattiera di persona prima dell'acquisto?
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.
Consiglio dalla nostra torrefazione
Versata diretta, espresso denso: un buon abbinamento. Le nostre Cozy Chocolate e Nutty Delight restano presenti sotto il latte, corpose e dolci. Per il massimo corpo senza acidità, la Very Nutty; per un'esperienza fruttata, la Wild Peach. Questo è il nostro consiglio – uno tra tanti.
