Varia AKU Mini – bilancia da espresso piatta di 13 mm con indicazione del flusso
Varia AKU Mini da acquistare in Svizzera: bilancia da espresso piatta di 13 mm con risoluzione 0,01 g, modalità espresso con rapporto di estrazione e indicazione del flusso. A Berna e Zurigo.
La AKU Mini misura 100 × 80 × 13 mm, pesa 165 g e mostra fino a 500 g a passi di 0,01 g. Peso, tempo e flusso compaiono su un display OLED a 32 bit, nella modalità espresso AKU Spro anche dose e rapporto di estrazione. La scocca è lavorata a CNC e protetta dagli spruzzi d'acqua secondo IPX6. Coffee Coaching Club è l'importatore ufficiale svizzero di Varia.
Funzioni della AKU Mini
Costruzione piatta
Base di 100 × 80 mm, altezza di 13 mm. Secondo Varia, la costruzione bassa aiuta quando sulla vaschetta di raccolta c'è poco spazio e sotto l'erogatore resta poca altezza. Con 165 g la bilancia si porta facilmente con sé.
Misurazione in tempo reale
Peso, tempo e flusso mostrano con quale velocità il caffè scende nella tazza, non solo il peso finale. Così puoi confrontare le erogazioni. Il flusso deriva dalla variazione di peso nel tempo. Non misura direttamente il gusto o l'estrazione.
Modalità espresso AKU Spro
Inserisci la dose a passi di 0,05 g e durante l'erogazione vedi il rapporto di estrazione, il peso della bevanda e, se vuoi, il flusso. La misurazione del tempo è automatica.
I dettagli nella quotidianità
Display secondo il tuo flusso di lavoro
Luminosità e suono si possono regolare, l'unità passa da grammi a once, il flusso lo attivi o disattivi nel menu. Nella modalità manuale e in quella automatica decidi tu quanta parte del processo gestisce la bilancia.
Batteria e contenuto della confezione
La batteria ai polimeri di litio da 3,7 V e 480 mAh offre fino a 10 ore di funzionamento e si ricarica completamente tramite USB-C in circa due ore. Sono inclusi custodia da viaggio, cavo di ricarica USB e un peso di calibrazione da 100 g. IPX6 protegge dagli spruzzi d'acqua sulla macchina. Tieni asciutta la porta di ricarica, l'immersione non è prevista.
Capacità e manutenzione
La AKU Mini pesa fino a 500 g, tazza inclusa, anche dopo la tara. La calibrazione si esegue con il peso da 100 g in dotazione secondo le istruzioni. Per caraffe o dripper più pesanti Varia indica la AKU e la AKU PRO.
A colpo d'occhio
| Capacità | 500 g (recipiente incluso) |
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| Risoluzione | 0,01 g |
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| Dimensioni | 100 × 80 × 13 mm |
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| Peso | 165 g |
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| Display | OLED a 32 bit |
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| Modalità | manuale, automatica, modalità espresso AKU Spro (dose a passi di 0,05 g, rapporto di estrazione in tempo reale) |
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| Flusso | in tempo reale in tutte le modalità, attivabile e disattivabile nel menu |
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| Batteria | 3,7 V / 480 mAh ai polimeri di litio, fino a 10 h, ricarica tramite USB-C in circa 2 h |
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| Materiale | lega PFA resistente al calore, lavorata a CNC con tolleranza di 0,02 mm |
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| Protezione dall'acqua | IPX6 |
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| Bluetooth | per gli aggiornamenti software |
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| Contenuto della confezione | AKU Mini, peso di calibrazione da 100 g, cavo di ricarica USB, custodia da viaggio |
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| Colori | nero, argento, bianco |
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Per chi è pensata la AKU Mini
Per chi prepara l'espresso a peso e cerca una bilancia piatta per il poco spazio sulla vaschetta di raccolta, per esempio su macchine compatte come la Linea Micra della nostra collezione La Marzocco, oppure una piccola bilancia da viaggio, per esempio con Flair Espresso. Se la tua tazza sulla bilancia passa sotto l'erogatore dipende da macchina, portafiltro e tazza. L'estrazione la descriviamo in base al rapporto di peso: 1:2 è un punto di partenza.
Per chi vuole bilance da caffè accessibili e precise: le bilance di Normcore. Chi vuole app e indicazione del flusso con Bluetooth: Acaia. La AKU con maggiore capacità e la AKU PRO con display a colori le trovi nella collezione Varia.
Macinacaffè adatti: accessibile e preciso il Varia VS3 della collezione Varia o i macinini manuali di Comandante. Chi vuole di più: il VS6 di Varia o i macinacaffè di Weber Workshops e Option-O. Quale combinazione fa per te lo restringe lo strumento di consulenza.
Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click & Collect a Berna, Gerberngasse 44 e Zurigo Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Rispondiamo alle domande via [email protected] o per telefono durante gli orari di apertura.
Domande frequenti
Quanto è precisa la Varia AKU Mini?
Mostra il peso a passi di 0,01 g e pesa fino a 500 g, tazza inclusa.
La AKU Mini sta sulla vaschetta di raccolta della mia macchina?
Misura 100 × 80 mm ed è alta 13 mm. Se bilancia e tazza passano sotto il tuo erogatore dipende da macchina, portafiltro e tazza. Misura la distanza tra la griglia della vaschetta e l'erogatore e sottrai 13 mm per la bilancia.
Cosa mostra la modalità espresso?
Nella modalità AKU Spro inserisci la dose e durante l'erogazione vedi il rapporto di estrazione, il peso della bevanda e, se vuoi, il flusso. La misurazione del tempo parte automaticamente.
La AKU Mini è impermeabile?
È protetta dagli spruzzi d'acqua secondo IPX6. Tieni asciutta la porta di ricarica, l'immersione non è prevista.
Quanto dura la batteria?
Fino a 10 ore di funzionamento, ricarica completa tramite USB-C in circa due ore.
Posso vedere la bilancia prima dell'acquisto?
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) puoi vedere dal vivo un'ampia selezione, Varia soprattutto a Zurigo. Non tutti i modelli sono sempre presenti, scrivici prima a [email protected]. Puoi provare macinacaffè e macchine fianco a fianco nel workshop di confronto, una possibilità, non un requisito. È possibile anche un appuntamento di consulenza gratuito.
Consiglio della torrefazione: Per un espresso con molto corpo e dolcezza tostiamo Cozy Chocolate e Nutty Delight. Corpo massimo senza acidità: Very Nutty. Per i curiosi che amano il fruttato: Wild Peach. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.
