Tramoggia compatta Markibar – versione più piccola
Meno chicchi nella tramoggia significa che quelli in alto vengono macinati prima e arrivano più freschi in tazza.
Ricambio originale Markibar: la tramoggia nella versione più piccola, come alternativa alla tramoggia standard da 1,5 kg. Coffee Coaching Club è l'importatore ufficiale di Markibar in Svizzera. Nota: capacità e compatibilità per i singoli modelli non sono ancora confermate dal produttore; integreremo le indicazioni non appena disponibili.
Perché una tramoggia più piccola
I chicchi di caffè dopo la tostatura rilasciano continuamente aroma, nella tramoggia di un macinacaffè come nella confezione. Chi ricarica meno chicchi li consuma più in fretta e ha quindi chicchi più freschi nel gruppo macinante. Per le attività che alternano diversi chicchi o hanno un consumo ridotto può essere un vantaggio.
In sintesi
| Versione |
Versione più piccola della tramoggia Markibar |
| Tramoggia standard per confronto |
1,5 kg (IZAGA e ORHI) |
| Produttore |
Markibar Innovación S.L., Esquíroz (Navarra), Spagna |
Per chi è pensata la tramoggia
Per le attività che vogliono tenere meno chicchi nella tramoggia, ad esempio con più tipi di chicchi o con consumi minori. Se questo si adatta al tuo flusso di lavoro è una questione di ritmo; la nostra opinione è una tra tante. I macinacaffè li trovi nella collezione Markibar.
Cosa abbinare
Per la conservazione ermetica dei chicchi rimasti trovi dei contenitori nella sezione tramogge e barattoli. Per pesare: per chi vuole una bilancia accessibile e precisa, Normcore; per chi desidera un'app e l'indicazione del flow rate, Acaia.
Domande frequenti
Quanto ci sta nella tramoggia compatta?
Markibar non ha ancora confermato la quantità esatta. Rispondiamo volentieri a questa domanda all'indirizzo [email protected].
La tramoggia è adatta al mio macinacaffè?
Markibar non ha ancora confermato con quali modelli, IZAGA o ORHI, è compatibile. Scrivici a [email protected] e dicci quale Markibar hai: verifichiamo noi la compatibilità.
Come pulisco la tramoggia?
Markibar consiglia di svuotare la tramoggia, pulirla con sapone e un panno umido e asciugarla con cura.
Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?
Se la tramoggia compatta sia disponibile in questo momento a Berna (Gerberngasse 44) o Zurigo-Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), te lo comunichiamo volentieri in anticipo. Scrivici a [email protected].
Consiglio della torrefazione: Meno tempo i chicchi restano nella tramoggia, più nitidamente senti la tostatura. Cozy Chocolate e Nutty Delight mostrano allora cioccolato e frutta secca in modo particolarmente nitido, Very Nutty il massimo corpo senza acidità, Wild Peach un lato fruttato. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
