Rhino dosatore «Short»

Rhino SKU: B878_A_692599575214
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Rhino dosatore «Short» – dosing cup in acciaio inox per portafiltro da 58 mm

    Il macinato cade nel piccolo bicchiere in acciaio inox, pulito e raccolto, e nemmeno una briciola finisce di lato. Una breve rotazione e conduci la polvere in un movimento tranquillo nel portafiltro – senza distribuirla sul bancone.

    Un dosatore basso in acciaio inox, calibrato su portafiltri da 58 mm.

    A cosa serve un dosatore

    Durante la macinatura il bicchiere raccoglie la polvere in modo compatto, così la versi nel portafiltro senza perdite da dispersione. La forma bassa «Short» sta bene in mano ed entra sotto molti beccucci dei macinacaffè. Realizzato in acciaio inox, si svuota e si pulisce facilmente, e con circa 50 grammi di capacità copre anche doppi shot più grandi.

    Un piano di lavoro pulito è più che estetica: meno polvere sparsa significa un dosaggio più uniforme e meno residui che restano tra uno shot e l'altro. L'espresso è complesso, ma non è scienza missilistica – i buoni strumenti ti tolgono le piccole frizioni. La nostra opinione è una tra tante.

    In breve

    Tipo dosatore (dosing cup)
    Adatto a portafiltri da 58 mm
    Materiale acciaio inox
    Capacità circa 50 g di macinato
    Forma bassa («Short»)

    Per chi è pensato

    Per tutti quelli con un portafiltro da 58 mm che vogliono porzionare il macinato in modo pulito – particolarmente comodo nel Single Dosing, quando macini a porzioni e versi la polvere compatta nel portafiltro.

    Con cosa lo abbini

    Il dosatore sta tra macinacaffè e macchina: si macina in modo uniforme nei nostri Macinacaffè, si eroga alla tua Macchina per espresso. Il nostro strumento di consulenza aiuta nella scelta.

    Vuoi confrontare i dosatori?: accessibile e precisa è la Normcore Collection, mentre la Weber Workshops Collection mostra il lato particolarmente curato nella lavorazione.

    Domande frequenti

    Per quale misura di portafiltro va bene il bicchiere?

    Per portafiltri da 58 mm. La forma è pensata per condurre la polvere in modo pulito nel portafiltro.

    Quanto macinato contiene?

    Circa 50 grammi – questo copre doppi shot singoli e più grandi.

    È adatto al Single Dosing?

    Sì. Macini la porzione direttamente nel bicchiere e la versi compatta nel portafiltro – senza perdite da dispersione sul bancone.

    Posso vedere il dosatore prima dell'acquisto?

    Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.

    Consiglio dalla nostra torrefazione

    Un flusso di lavoro pulito merita macinato fresco. I nostri Cozy Chocolate e Nutty Delight portano note di cioccolato e frutta secca corpose. Per il massimo corpo senza acidità la Very Nutty, per un'esperienza fruttata la Wild Peach. È il nostro consiglio – uno tra tanti.

    Strumento interattivo

    Officina puck prep: componi il tuo setup

    Dalla dosatura al WDT fino al tamping: componi il tuo setup di puck-prep e guarda dal vivo come il puck diventa più uniforme.

    Esplora di più →

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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