Bilancia da caffè per espresso Varia AKU

Varia SKU: B735_810031850204
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  • Portata Da 0,3 g a 3,1 kg
  • Incremento di lettura 0,1 g fino a 1999,9 g, 1 g da 2000 a 3100 g, 0,01 oz
  • Modalità Manuale, tara automatica con timer manuale, tara automatica senza timer, tara automatica con timer automatico Tutti i dettagli 
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Varia AKU – Bilancia da caffè con tara automatica e timer

    Acquista la Varia AKU in Svizzera: bilancia da caffè con portata di 3,1 kg, lettura a 0,1 g, tara e timer automatici, IPX5 e USB-C. A Berna e Zurigo.

    L'AKU riunisce peso e tempo su un unico display: pesi i chicchi, fai la tara del recipiente, avvii l'estrazione. Misura appena 120 × 110 mm, è alta 19 mm, ha un corpo in lega di alluminio e un display LED nascosto a 9 cifre. Coffee Coaching Club è importatore ufficiale per la Svizzera di Varia.

    Bilancia da caffè Varia AKU nera sotto il portafiltro di una macchina per espresso

    Funzioni della Varia AKU

    Bilancia da caffè Varia AKU nera vista dall'alto con display LED

    Pesare, fare la tara, avviare l'estrazione

    Dose di caffè e tempo di estrazione compaiono insieme sul display. Le funzioni automatiche di tara e timer accompagnano il processo, così torni alla tua ricetta con meno gesti.

    Bilancia da caffè Varia AKU nera con peso di calibrazione

    Spazio per tutto il setup

    Portata di 3,1 kg su una base di 120 × 110 mm. Oltre a caffè e acqua, sulla piattaforma trovano posto anche caraffa e filtro manuale. Il display lavora con incrementi di 0,1 g; il carico totale comprende tutto ciò che si trova sulla piattaforma, anche dopo la tara.

    Varia AKU argento, retro con porta USB-C e interruttore

    Ricaricare e continuare a preparare

    La batteria si ricarica tramite USB-C e secondo Varia dura oltre 300 preparazioni; una ricarica completa richiede circa 2 ore. Con i suoi 19 mm di altezza, l'AKU trova posto anche in un angolo caffè compatto. Per valori affidabili va posizionata in modo stabile e libero; calibrazione e cura seguono il manuale d'uso.

    I dettagli nell'uso quotidiano

    Quattro modalità

    A: completamente manuale. B: tara automatica con timer manuale. C: tara automatica senza visualizzazione del timer. D: tara automatica con timer automatico, che parte non appena il liquido inizia a scorrere oppure dopo la tara con un ritardo regolabile da 0 a 3 secondi. Si cambia modalità tenendo premuto a lungo il tasto della tara.

    Calibrazione e spegnimento

    Nella modalità impostazioni calibri la bilancia con un peso da 100 g e stabilisci il tempo di spegnimento automatico. Il segnale acustico si può attivare e disattivare.

    Spruzzi d'acqua e stabilità

    Secondo IPX5 l'AKU è protetta contro i getti d'acqua, ma non va immersa in acqua. I piedini antiscivolo in silicone la tengono ferma sul bancone. Varia descrive il corpo come resistente al calore.

    Firmware via Bluetooth

    Gli aggiornamenti del firmware arrivano via Bluetooth; Varia mette a disposizione le istruzioni sulla pagina del prodotto. Per le app di terze parti valgono le rispettive istruzioni di connessione.

    In sintesi

    Portata Da 0,3 g a 3,1 kg
    Incremento di lettura 0,1 g fino a 1999,9 g, 1 g da 2000 a 3100 g, 0,01 oz
    Modalità Manuale, tara automatica con timer manuale, tara automatica senza timer, tara automatica con timer automatico
    Timer Fino a 99 min 59 s, ritardo di avvio regolabile (off, da 0 a 3 s)
    Display LED nascosto a 9 cifre
    Batteria Litio-polimero 3,7 V / 1200 mAh, oltre 300 preparazioni (secondo Varia)
    Ricarica USB-C, 5 V / 1 A, circa 2 ore; non pesare durante la ricarica
    Protezione dall'acqua IPX5, non immergere
    Materiale Lega di alluminio, silicone
    Dimensioni 120 × 110 × 19 mm
    Altre funzioni Segnale acustico on/off, calibrazione con 100 g, spegnimento automatico, aggiornamento del firmware via Bluetooth, piedini antiscivolo in silicone
    Colori nello shop Nero, argento, bianco
    Bilancia da caffè Varia AKU argento durante la pesatura dei chicchi di caffè

    Per chi è pensata l'AKU

    Per chi prepara espresso e caffè filtro a peso e vuole vedere dose, resa e tempo su un unico display. La portata di 3,1 kg basta anche per caraffa, filtro manuale e acqua. Se la bilancia sta sotto il tuo portafiltro dipende dalla distanza tra griglia raccogligocce ed erogatore: l'AKU è alta 19 mm. Nella scelta della macchina ti aiuta lo strumento di consulenza.

    Varia propone due modelli gemelli. L'AKU Mini è piatta, alta 13 mm, legge da 0,01 g a 500 g e ha un indicatore di flusso. L'AKU PRO legge da 0,01 g a 1 kg, ha un display a colori e una modalità filtro automatica. Le trovi tutte e tre nella collezione Varia.

    Per chi vuole bilance accessibili e precise: la collezione Normcore. Per chi vuole il collegamento all'app e l'indicazione della portata di flusso: la collezione Acaia. I macinacaffè adatti li trovi tra i macinacaffè, per esempio il VS3 e il VS6 di Varia, le macchine tra le macchine per espresso. Quale combinazione fa per te te lo mostra lo strumento di consulenza.

    Nella consulenza gratuita restringiamo la scelta parlandone insieme. Chi vuole provare gli apparecchi uno accanto all'altro prenota il workshop di confronto nello showroom – una possibilità, non un requisito.

    Consegna in tutta la Svizzera e in Liechtenstein da 2 a 4 giorni lavorativi, Click & Collect a Berna e Zurigo. Per domande scrivi a [email protected] o chiamaci in orario d'ufficio. Maggiori informazioni su coffeecoachingclub.ch.

    Domande frequenti

    La Varia AKU è adatta per espresso e caffè filtro?

    Sì. Per l'espresso c'è la modalità con tara automatica e timer automatico, per il caffè filtro le altre modalità. Con una portata di 3,1 kg sulla bilancia trovano posto anche caraffa e filtro manuale.

    Quanto è precisa la Varia AKU?

    Il display lavora con incrementi di 0,1 g fino a 1999,9 g e di 1 g da 2000 a 3100 g. Puoi calibrarla con un peso da 100 g.

    La Varia AKU sta sulla griglia raccogligocce della mia macchina?

    L'AKU misura 120 × 110 mm ed è alta 19 mm. Se ci sta sotto il portafiltro insieme alla tazzina dipende dalla tua macchina. Se serve qualcosa di più piatto, l'alternativa è l'AKU Mini, alta 13 mm.

    La Varia AKU è impermeabile?

    Secondo IPX5 è protetta contro i getti d'acqua. Non puoi immergerla.

    Quanto dura la batteria?

    Secondo Varia oltre 300 preparazioni per ricarica. Si ricarica tramite USB-C con un alimentatore da 5 V (da 1 a 2 A) in circa 2 ore; i caricabatterie rapidi non sono previsti.

    Posso vedere la Varia AKU prima dell'acquisto?

    Sì, nei nostri showroom a Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b). Non tutti i prodotti sono sempre disponibili sul posto, scrivici prima a [email protected].

    Il consiglio della torrefazione: Pesiamo dose e resa e partiamo da un rapporto di 1:2, poi decide il gusto. Per un espresso corposo consigliamo Cozy Chocolate e Nutty Delight, per il massimo corpo senza acidità Very Nutty. Chi ama il fruttato scopre con Wild Peach un complemento. Questa è la nostra raccomandazione, una fra tante.

    Strumento interattivo

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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