Supporto per portafiltro Markibar – versione La Marzocco o Universale
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Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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Nel funzionamento On Demand il portafiltro resta agganciato al macinacaffè finché non arriva la dose. A questo provvede il supporto adatto.
Markibar fornisce per IZAGA e ORHI diversi supporti per portafiltro: Standard, Universale e La Marzocco. Qui trovi le versioni La Marzocco e Universale come ricambio originale. Coffee Coaching Club è l'importatore ufficiale di Markibar in Svizzera.
Secondo Markibar i supporti sono pensati per chi, in modalità On Demand, vuole lasciare il portafiltro nel macinacaffè mentre si macina. La versione La Marzocco è pensata per i portafiltri di La Marzocco, la versione Universale per altri portafiltri.
| Versioni | La Marzocco, Universale |
|---|---|
| Adatto a | Markibar IZAGA e ORHI |
| Utilizzo | Il portafiltro resta nel macinacaffè durante la macinazione |
| Produttore | Markibar Innovación S.L., Esquíroz (Navarra), Spagna |
Per le attività che lavorano con un IZAGA o un ORHI in modalità On Demand e vogliono avere la mano libera per il passo successivo. Quale flusso di lavoro sia adatto è questione di gusti; la nostra opinione è una tra tante. I macinacaffè li trovi nella collezione Markibar.
Macchine espresso di La Marzocco e di altri marchi le trovi nella nostra selezione di macchine da caffè. Per controllare la dose: per chi vuole una bilancia accessibile e precisa, Normcore; per chi desidera un'app e l'indicazione del flow rate, Acaia.
Per i portafiltri di La Marzocco la versione La Marzocco, per altri portafiltri la versione Universale. Se hai dubbi, mandaci una foto del tuo portafiltro a [email protected].
Markibar indica i supporti per portafiltro come opzione per entrambe le famiglie di macinacaffè.
Secondo Markibar i supporti sono pensati per la modalità On Demand, in cui il portafiltro resta nel macinacaffè durante la macinazione. In modalità Pre Dose la dose è già macinata e pronta e viene erogata subito all'inserimento.
Se la versione desiderata sia disponibile in questo momento a Berna (Gerberngasse 44) o Zurigo-Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), te lo comunichiamo volentieri in anticipo. Scrivici a [email protected].
Consiglio della torrefazione: In modalità On Demand ogni dose viene macinata al momento. Lo si sente soprattutto in tazza con chicchi ricchi di aroma e corpo come Cozy Chocolate e Nutty Delight; Very Nutty porta il massimo corpo senza acidità, Wild Peach un lato fruttato. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.
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Contattaci direttamente · [email protected]Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“