Wiedemann leva di erogazione ECM olivo
- Spedizione gratuita da CHF 60
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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A ogni erogazione la leva è nella tua mano: legno d’olivo al posto della plastica, con in cima il terminale cromato che conosci da ECM.
Wiedemann propone il pezzo come leva del gruppo per macchine espresso ECM. Il corpo è tornito in olivo massello, il terminale è un pezzo originale ECM. La leva si fissa tramite una filettatura interna M8.
La leva non cambia l’estrazione, cambia la sensazione mentre eroghi. Prepariamo l’espresso a peso e partiamo di solito da 1:2, cioè 18 g di caffè per circa 36 g di espresso in tazza. La nostra opinione è una tra tante, l’importante è che ti piaccia.
| Produttore | Wiedemann Manufaktur |
|---|---|
| Pezzo | Leva del gruppo per ECM |
| Legno | Olivo massello |
| Terminale | Originale ECM, cromato |
| Filettatura | Filettatura interna M8 (dato del produttore) |
| Lunghezza | ca. 70 mm (dato del produttore) |
| Contenuto | 1 leva |
Per chi ha una macchina espresso ECM e vuole sostituire la leva di serie con il legno. Altri pezzi in noce, rovere e rovere affumicato nella collezione Wiedemann, macchine e ricambi originali nella collezione ECM. Verifichiamo volentieri in anticipo la compatibilità con il tuo modello via e-mail a [email protected].
Attorno all’erogazione: per chi vuole un tamper conveniente e preciso: Normcore. Per chi vuole di più: i tamper di Weber Workshops. Una panoramica nei nostri tamper. Lo stesso per le bilance: compatte e precise di Normcore, con app e indicatore di flusso di Acaia.
Cerchi una nuova macchina o un macinacaffè? Il nostro strumento di consulenza ti aiuta a restringere la scelta. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.
Wiedemann propone la leva per macchine espresso ECM, con filettatura interna M8 e terminale ECM originale. Il produttore non pubblica un elenco di modelli. Inviaci il tuo modello prima dell’acquisto e verifichiamo la compatibilità.
Secondo Wiedemann, montandola su una macchina che prima aveva una leva di erogazione a goccia può servire un’asta distanziale più corta. Lo chiariamo con te in anticipo.
Sì. La leva viene fornita con il terminale ECM cromato.
Sì. Oltre all’olivo, Wiedemann la produce in noce, rovere e rovere affumicato.
Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click & Collect possibile a Berna e Zurigo Oerlikon.
Consiglio dalla torrefazione: Per un espresso corposo dalla tua ECM tostiamo Cozy Chocolate e Nutty Delight, di cioccolato e nocciola. Se cerchi il massimo del corpo senza acidità, scegli Very Nutty. Per una scoperta fruttata c’è Wild Peach. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.
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Contattaci direttamente · [email protected]Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“