Profitec Pro 600 QS – doppia caldaia con E61 e Quick-Steam
La Pro 600 con vapore più rapido: la versione QS eroga vapore rapidamente grazie alle sue valvole Quick-Steam; per il resto condivide la collaudata tecnologia a doppia caldaia con due caldaie regolabili in modo indipendente e un robusto gruppo E61. Su richiesta è utilizzabile anche come monocaldaia – di Profitec, una manifattura tedesca con sede a Bammental, vicino a Heidelberg, che produce a mano in Germania e in Italia.
Coffee Coaching Club è partner di Profitec in Svizzera. È possibile prenotare anche un corso da barista nella nostra torrefazione a Bern o nello showroom di Zürich Oerlikon, in tedesco o in inglese. Garanzia e assistenza post-vendita svizzere incluse.
Tutte le caratteristiche in breve
Doppia caldaia con due PID
La caldaia del caffè e la caldaia vapore/acqua calda sono separate e regolabili in modo indipendente tramite il display PID, che include l'indicazione del tempo di erogazione in secondi. All'occorrenza funziona come monocaldaia.
Quick-Steam
Le valvole a leva Quick-Steam di livello professionale erogano vapore rapidamente – utile se dopo l'espresso vuoi montare il latte senza attese.
Gruppo E61 e caldaie
Gruppo E61 con campana in acciaio inox, caldaia caffè da 0,75 L, caldaia vapore da 1 L, entrambe in acciaio inox e isolate, due resistenze da 1000 W ciascuna, manometri di pressione caldaia e pompa.
Dotazione
Modalità ECO programmabile, promemoria di pulizia, pompa a vibrazione, serbatoio dell'acqua da 2,8 L con adattatore, spegnimento automatico in caso di mancanza d'acqua. Peso di circa 24 kg. In dotazione: due portafiltri, cestelli, cestello cieco, pennello e istruzioni.
In breve
| Sistema |
Doppia caldaia, utilizzabile anche come monocaldaia |
| Gruppo |
E61 con campana in acciaio inox |
| Vapore |
Valvole Quick-Steam |
| Caldaia caffè |
Acciaio inox, 0,75 L |
| Caldaia vapore |
Acciaio inox, 1 L |
| Controllo |
PID, entrambe le caldaie separate |
| Tempo di riscaldamento |
circa 20 minuti |
Per chi è adatta
Per chi desidera il controllo a doppia caldaia della Pro 600 e apprezza il vapore rapido, ad esempio quando servono più bevande a base di latte una dopo l'altra.
Cosa si abbina bene
Un macinacaffè uniforme come quelli della gamma Eureka, un tamper e chicchi freschi come Cozy Chocolate o Nutty Delight. Altro nella collezione Profitec.
Domande frequenti
In cosa si differenzia la Pro 600 QS dalla Pro 600?
La versione QS ha valvole Quick-Steam per un vapore più rapido. Doppia caldaia, gruppo E61 e il resto della dotazione sono uguali.
Posso usarla come monocaldaia?
Sì. La caldaia vapore può essere disattivata, così puoi usarla come monocaldaia.
Quanto dura il riscaldamento?
Considera circa 20 minuti perché il gruppo E61 raggiunga una temperatura stabile.
Posso vederla prima dell'acquisto?
Volentieri. A Bern e Zürich Oerlikon puoi vederla dal vivo. Facci sapere e te la teniamo pronta.
Il corso da barista è incluso?
È possibile prenotare in aggiunta un corso da barista privato.
Consiglio della torrefazione
Scegli la temperatura di erogazione in base al chicco e sfrutta il vapore rapido per montare il latte subito dopo l'estrazione: così l'espresso resta fresco mentre monti il latte. Questo è il nostro consiglio, uno fra tanti.
