Polvere detergente Puly Caff Plus 370 g – il mezzo cucchiaino che salva l'espresso
Inserire il filtro cieco, aggiungere mezzo cucchiaino di polvere, avviare il programma di pulizia. La prima acqua che esce poi dal gruppo è marrone, la seconda più chiara, la terza limpida – e la mattina dopo l'espresso sa di nuovo di caffè e non di grasso vecchio.
Gli oli del caffè si depositano nel gruppo di erogazione, nella doccetta e nelle valvole. Irrancidiscono molto prima che si vedano. Puly Caff Plus scioglie proprio questi residui – ed è certificato NSF, quindi testato per l'uso su apparecchi che entrano in contatto con gli alimenti.
Come si usa
Per il controlavaggio del gruppo di erogazione, metti mezzo cucchiaino di polvere nel filtro cieco, poi avvia il programma di pulizia della macchina. Infine risciacqua bene. La polvere è adatta anche per mettere in ammollo portafiltri, filtri e beccucci in acqua calda.
In sintesi
| Formato |
Polvere |
| Contenuto |
370 g |
| Utilizzo |
Controlavaggio del gruppo di erogazione, ammollo di portafiltri e filtri |
| Dose per il controlavaggio |
mezzo cucchiaino nel filtro cieco |
| Certificazione |
NSF, ingredienti di grado alimentare |
| Etichettatura |
H319 – provoca grave irritazione oculare |
| Marca |
Puly Caff |
A chi è destinato
Per ogni macchina con valvola a tre vie che si possa controlavare – a casa una volta alla settimana, al bar ogni giorno a fine servizio. Il barattolo da 370 grammi dura di conseguenza.
Cosa abbinare
Per il controlavaggio ti serve un filtro cieco. Se preferisci la linea verde, la trovi come Puly Caff Verde. Tutta la gamma del marchio è in Puly Caff, tutto il resto in pulizia di macchine e macinacaffè.
Consiglio dalla nostra caffetteria
Per la nostra esperienza al banco di Berna, meno è meglio: mezzo cucchiaino basta davvero, e dopo facciamo sempre un risciacquo in più senza polvere. Il primo espresso dopo la pulizia finisce sempre nello scarico – è la nostra regola della casa, non un'indicazione del produttore. Per ritarare dopo usiamo la Nutty Delight, per le note di cioccolato la Cozy Chocolate e per il massimo corpo la Very Nutty. Tutte le nostre tostature in caffè in grani.
Domande frequenti
Quanta polvere serve per ciclo?
Mezzo cucchiaino nel filtro cieco. Poi avviare il programma di pulizia e risciacquare bene.
Posso usarla anche per mettere in ammollo i portafiltri?
Sì. Portafiltri, filtri e beccucci si possono mettere in ammollo in acqua calda con Puly Caff Plus. Poi risciacquare accuratamente.
Qual è la differenza con la linea Verde?
Entrambe puliscono le stesse parti. Plus e Verde sono due linee di prodotti di Puly – le teniamo entrambe perché tu possa restare sulla linea a cui sei abituato.
Mi serve un filtro cieco?
Per il controlavaggio sì. Senza filtro cieco l'acqua esce dal portafiltro invece di creare pressione nel gruppo.
La polvere è sicura?
È composta da ingredienti di grado alimentare ed è certificata NSF. Riporta l'indicazione H319 – provoca grave irritazione oculare –, quindi evita il contatto con gli occhi e risciacqua con cura dopo la pulizia.
Domande? Scrivi a [email protected]. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
