Coperchio in legno Wiedemann per Eureka Mignon, ulivo

Wiedemann
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Coperchio in legno Wiedemann per Eureka Mignon, ulivo

    Legno d'ulivo massiccio sulla tramoggia: il coperchio per macinino Wiedemann sostituisce il coperchio di serie della tramoggia da 300 g dell'Eureka Mignon. Ordinabile online, click & collect a Berna e Zurigo.

    Wiedemann realizza il coperchio a mano nella propria manifattura nel sud della Germania. Secondo Wiedemann si sostituisce a mano al coperchio esistente, senza attrezzi. Il legno è un materiale naturale, venatura e colore variano da pezzo a pezzo.

    Macine, grado di macinatura e dosaggio del macinino restano invariati. Il coperchio cambia l'aspetto e la sensazione al tatto del macinino, non il modo in cui macina. Nessuno ne ha bisogno, lo vuoi o no. La nostra opinione è una tra tante.

    In breve

    Marca Wiedemann
    Produttore Wiedemann Manufaktur, sud della Germania
    Legno Ulivo, massiccio
    Compatibilità Tramoggia da 300 g dell'Eureka Mignon
    Non compatibile con Tramoggia da 200 g della serie Eureka Mignon MCI
    Montaggio A mano, senza attrezzi, sostituisce il coperchio di serie
    Cura Non lavabile in lavastoviglie, evitare il contatto frequente con l'acqua
    Consegna 2–4 giorni lavorativi, Svizzera e Liechtenstein

    Per chi è pensato

    Per chi ha un Eureka Mignon con tramoggia da 300 g e vuole legno invece di plastica sul macinino. Altro per il tuo macinino nella collezione Eureka e in accessori e ricambi per macinini. Altri pezzi in legno della stessa manifattura, come strumenti WDT e pennelli, si trovano nella collezione Wiedemann.

    Al macinino si abbina una bilancia. Per chi vuole bilance accessibili e precise: Normcore. Chi vuole app, Bluetooth e indicazione del flusso: Acaia. Stai ancora cercando il macinino giusto? Il nostro strumento di consulenza restringe la scelta in base all'uso, tutti i modelli sono nei macinacaffè. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.

    Domande frequenti

    Il coperchio è compatibile con il mio Eureka Mignon?

    Wiedemann indica la tramoggia da 300 g dell'Eureka Mignon. Non è compatibile con la tramoggia da 200 g della serie MCI. Se non sei sicuro, mandaci una foto della tua tramoggia prima dell'ordine a [email protected].

    Come curo il coperchio in legno?

    Non in lavastoviglie. Secondo Wiedemann un po' d'acqua non danneggia la superficie, ma il contatto frequente con l'acqua può renderla opaca.

    Il coperchio in legno cambia la macinatura?

    No. Il coperchio chiude solo la tramoggia in alto. Macine, grado di macinatura e dosaggio restano invariati.

    Quali legni sono disponibili?

    Da noi il coperchio per macinino Wiedemann è disponibile in rovere, noce, rovere affumicato e ulivo. Trovi le varianti nella collezione Wiedemann.

    Consiglio dalla torrefazione: Riempiamo la tramoggia solo con ciò che verrà macinato nei prossimi giorni e conserviamo il resto chiuso. Sul Mignon ci piace macinare soprattutto Cozy Chocolate e Nutty Delight, densi e corposi con note di cioccolato e nocciola. Per il massimo del corpo senza acidità scegliamo Very Nutty. Tutta la selezione è nei nostri chicchi di caffè. È il nostro consiglio, uno tra tanti.

    Strumento interattivo

    Officina puck prep: componi il tuo setup

    Dalla dosatura al WDT fino al tamping: componi il tuo setup di puck-prep e guarda dal vivo come il puck diventa più uniforme.

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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