PUQ Prep Navigator – distributore WDT automatico
Premi un pulsante e gli aghi smuovono il caffè macinato in modo uniforme – con calma e controllo, senza che tu debba metterci mano. Il risultato è un panetto più uniforme e stabile, preparato allo stesso modo estrazione dopo estrazione.
Il PUQ Prep Navigator si occupa di questo passaggio di distribuzione, quello che di solito faresti a mano con lo strumento WDT: un meccanismo motorizzato con un anello rotante e diversi aghi si muove in modo combinato attraverso il macinato, rompe i grumi e copre tutta la superficie. Non è una promessa dello shot perfetto, ma un modo per rendere riproducibile il passaggio di preparazione. La nostra opinione è una tra tante.
A colpo d'occhio
| Tipo |
Distributore automatico (stile WDT), One-Touch |
| Modalità di distribuzione |
Tre profili: Standard, Speedy, Precision |
| Modalità Delay |
Breve ritardo regolabile prima dell'avvio |
| Opzioni aghi |
Compatibile con filtri da 18–20 g e 20–22 g (aghi regolabili) |
| Capacità |
circa 500–800 cicli per carica della batteria (a seconda della modalità) |
| Alimentazione |
USB-C, batteria al litio – utilizzabile senza fili |
| Dimensioni |
10,5 × 9,5 × 5,0 cm |
| Peso |
ca. 400 g |
Per chi è pensato
Per chiunque voglia distribuire il proprio panetto in modo uniforme prima di pressare e mantenere il passaggio riproducibile – sia a casa sia in un bancone affollato con più baristi.
Altri strumenti li trovi in Barista Equipment. Per i tamper: la Normcore Collection è accessibile e precisa, e se vuoi più presenza sul bancone, la Weber Workshops Collection va oltre. Stesso discorso per le bilance: la Normcore Collection copre l'essenziale, mentre la Acaia Collection aggiunge app e indicatore di flow-rate. La nostra opinione è una tra tante – se hai già trovato il tuo sistema, aggiungi semplicemente il passaggio di distribuzione.
Domande frequenti
Quali filtri sono compatibili con il PUQ Prep Navigator?
È compatibile con filtri da 18–20 g e 20–22 g; gli aghi si possono regolare in base alla dimensione del filtro.
Quanti cicli copre una carica della batteria?
A seconda della modalità scelta, tra 500 e 800 cicli per carica. Si ricarica tramite USB-C; durante l'uso lo strumento è senza fili.
A cosa servono le tre modalità?
Standard, Speedy e Precision si differenziano per svolgimento e ritmo della distribuzione; c'è inoltre una modalità Delay con un breve ritardo prima dell'avvio, pensata per procedure con più passaggi.
Puoi vedere il PUQ Prep Navigator prima di acquistarlo?
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.
Consiglio della nostra torrefazione: chi usa il PUQ Prep Navigator di solito cerca uno shot denso e aromatico – i nostri Cozy Chocolate e Nutty Delight si adattano particolarmente bene, corposi e rotondi. Per il massimo corpo senza alcuna acidità, scegli Very Nutty. E per chi è curioso di un'esperienza fruttata, Wild Peach è una scoperta vivace. Il nostro consiglio – uno tra tanti.
