Acaia Lunar – Bilancia da Espresso con Bluetooth, Indicatore Flow Rate e USB-C
Sta appoggiata sulla vaschetta raccogligocce e non dice nulla – finché non inizia lo shot. Poi il display mostra esattamente ciò che deve mostrare: grammi, tempo, flusso. Nessun fronzolo, nessuna grafica che distrae. L'Acaia Lunar è un oggetto che prendi in mano e capisci subito: qui non si è risparmiato su nulla. L'alluminio anodizzato è fresco e liscio al tatto, il peso è esattamente quello giusto – né troppo leggero, né così pesante da risultare d'impaccio. Un dispositivo che sta ogni giorno sul bancone e che sembra essere sempre stato lì.
La Lunar è la variante espresso della famiglia Acaia – abbastanza sottile (15.5 mm) da adattarsi a praticamente qualsiasi vaschetta raccogligocce, abbastanza robusta per l'uso quotidiano al bancone, con indicatore Flow Rate in tempo reale e tutte le modalità automatiche rilevanti per l'espresso. Coffee Coaching Club è l'importatore svizzero esclusivo di prodotti Acaia selezionati e propone la Lunar in tutti i colori disponibili.
Cosa Misura la Lunar – e Come
Risoluzione di 0.1 g, con 0.01 g opzionale per quell'ultimo grado di precisione. Il Flow Rate appare in tempo reale come barra LED sul display – non vedi solo quanto scorre nella tazza, ma anche a che velocità. Un flusso irregolare si manifesta nell'indicatore prima ancora di manifestarsi nella tazza. Il channeling, un picco di flusso nella transizione della preinfusione, un puck che si rompe verso la fine – tutto diventa visibile durante lo shot, non solo dopo, con l'olfatto e il gusto. Tempo di stabilizzazione inferiore a un secondo. Il sistema Auto-Tare esegue automaticamente la tara non appena viene posizionato il portafiltro, e l'Auto-Timer parte alla prima goccia.
Bluetooth 5.0, Acaia App (iOS e Android). La Lunar funziona con qualsiasi macchina a portafiltro – ECM, Rocket, Bezzera, Lelit, La Marzocco, Flair. Non serve alcun abbinamento dell'app con la macchina. Una bilancia da espresso autonoma che si adatta a qualsiasi setup.
Costruzione – Alluminio e Resistenza all'Acqua
La scocca è in alluminio anodizzato con rivestimento resistente all'acqua. Gocce dal portafiltro, uno shot rovesciato, la pulizia mattutina con un panno umido – la Lunar è costruita per questo. Il tappetino termoprotettivo (incluso) si posiziona tra la tazza e la bilancia e protegge l'elettronica dal calore del fondo delle tazze. Ricarica USB-C, batteria agli ioni di litio con 30-40 ore di autonomia – chi estrae uno shot al giorno la ricarica circa una volta a trimestre.
A Colpo d'Occhio
| Modello |
Lunar 2021 (USB-C, numero di modello da AL008) |
| Dimensioni (larghezza × lunghezza × altezza) |
105 × 105 × 15.5 mm |
| Peso |
circa 265 g |
| Capacità massima |
2000 g |
| Risoluzione |
0.1 g (opzionale 0.01 g) |
| Ripetibilità |
0.1 g |
| Tempo di stabilizzazione |
meno di 1 secondo |
| Indicatore Flow Rate |
barra LED in tempo reale |
| Modalità automatiche |
Auto-Tare, Auto-Timer (avvio con il flusso), Tare Save |
| Display |
LED, modalità Dual Display |
| Connettività |
Bluetooth 5.0, Acaia App (iOS e Android) |
| Batteria |
Li-Ion 1100 mAh, 30–40 ore, USB-C |
| Scocca |
Alluminio anodizzato, rivestimento resistente all'acqua |
| Unità |
Grammi, once |
| Colori |
Nero, Bianco, Argento |
| Dotazione |
Lunar, tappetino termoprotettivo, cavo USB-C, peso di calibrazione da 100 g |
| Garanzia |
2 anni |
Per Chi È la Lunar
La Lunar è per chiunque faccia espresso ogni giorno e voglia sapere cosa succede nel frattempo. Per chiunque voglia una bilancia da abbinare a qualsiasi macchina – senza vincoli di marca, senza compromessi sulla precisione. Per chiunque percepisca una bilancia da espresso come un oggetto scelto con cura sul bancone e tenga a che l'apparecchio che ha ogni giorno in mano, dopo anni, abbia ancora lo stesso aspetto e funzioni allo stesso modo.
Chi cerca una bilancia più economica: le bilance Normcore (importatore svizzero esclusivo) coprono le funzioni principali – senza app, senza indicatore Flow Rate, ma a un prezzo nettamente più basso. Chi cerca una bilancia più grande per pour-over e caffè filtro: l'Acaia Pearl 2021 è la sorella maggiore della Lunar – più superficie per i workflow di pour-over, la stessa caratteristica Acaia nella lavorazione.
La Lunar sulla La Marzocco Linea Mini R
Da marzo 2026 esiste un percorso che per molti acquirenti della La Marzocco Mini R è il più elegante: la Lunar 2021 con connessione USB-C (numero di serie AL008XXXXXXXX o superiore) può essere aggiornata tramite una licenza Connected Scale una tantum – circa 100 euro tramite l'app La Marzocco – per diventare una bilancia Brew-by-Weight a tutti gli effetti per la Mini R. La licenza viene installata tramite un aggiornamento del firmware nell'Acaia App, e il procedimento dura circa cinque minuti. Dopodiché la Lunar comunica via Bluetooth direttamente con la Mini R: si imposta il peso target, si aziona il paddle, e la Mini R si ferma automaticamente al peso target – grazie a un algoritmo predittivo che tiene conto del gocciolamento residuo.
Importante per la compatibilità: solo la Lunar 2021 con connessione USB-C (numero di serie da AL008) può eseguire l'aggiornamento. I modelli Lunar più datati con porta Micro-USB non sono compatibili – l'elettronica interna è diversa. Chi acquista da noi una Lunar compatibile ha così due strumenti in uno: una bilancia da espresso a tutti gli effetti con app, indicatore Flow Rate e tutte le funzioni Acaia per qualsiasi macchina – e, dopo l'aggiornamento della licenza, la funzionalità Connected Scale sulla Mini R. L'aggiornamento della Lunar non è obbligatorio – la Lunar funziona benissimo anche senza licenza, sulla Mini R come su qualsiasi altra macchina.
Ordinare Direttamente Online
L'Acaia Lunar è ordinabile direttamente nel nostro webshop in tutti e tre i colori (Nero, Bianco, Argento). Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi. Click and Collect a Bern, Gerberngasse 44 e Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Lì la Lunar è pronta per essere toccata con mano – la finitura e il peso parlano da soli non appena la si tiene in mano.
Per domande sull'aggiornamento Connected Scale, sull'integrazione con la Mini R o sull'Acaia App: office@coffeecoachingclub.ch oppure telefonicamente in orario d'ufficio.
Cosa Si Abbina
La Lunar funziona con qualsiasi macchina a portafiltro. Setup tipici dello showroom: La Marzocco Linea Micra, La Marzocco Linea Mini R, Rocket, ECM, Profitec. È anche una compagna affidabile per l'estrazione manuale a leva sulla Flair Espresso 58+2 (importatore svizzero esclusivo).
Per i macinacaffè senza bilancia integrata: Varia VS3 o VS6 (importatore svizzero esclusivo), Weber Workshops EG-1 (importatore svizzero esclusivo), Comandante C40 come macinino manuale. Per la preparazione del puck: Normcore WDT e tamper oppure Weber Workshops Moonraker. Per la conservazione ermetica dei chicchi: Airscape. Per un'acqua da caffè precisa: i concentrati minerali Apax Labs (importatore svizzero esclusivo).
Domande Frequenti
Qual è la differenza tra Acaia Lunar e Acaia Pearl?
La Lunar è ottimizzata per l'espresso – sottile (15.5 mm), piccola (105 × 105 mm), si adatta a praticamente qualsiasi vaschetta raccogligocce, con modalità automatiche per l'espresso. La Pearl è più grande (160 × 160 × 32 mm), pensata per pour-over e caffè filtro – più superficie, più modalità di estrazione per i metodi manuali. Entrambe con Bluetooth 5.0, Acaia App e indicatore Flow Rate. Chi fa entrambe le cose abbina la Lunar alla Pearl – la Lunar sulla macchina, la Pearl sul banco di preparazione.
In quali colori è disponibile l'Acaia Lunar?
Nero, Bianco e Argento – tutti e tre disponibili. La finitura e il peso convincono di più quando si tiene la bilancia in mano. Confrontali di persona negli showroom di Bern e Zürich.
L'Acaia Lunar funziona con qualsiasi macchina da espresso?
Sì – è indipendente dalla macchina. Non serve alcun abbinamento dell'app con la macchina. La Lunar funziona con qualsiasi macchina la cui vaschetta raccogligocce abbia spazio sufficiente. In caso di spazi molto ridotti sotto la tazza, l'altezza di 15.5 mm della Lunar è un netto vantaggio rispetto a bilance più spesse.
Cosa significa la risoluzione opzionale di 0.01 g?
Di serie, la Lunar mostra incrementi di 0.1 g. In modalità estesa, mostra con precisione di 0.01 g – una cifra aggiuntiva per chi vuole dosare in modo ancora più preciso. Attivabile direttamente sulla bilancia o tramite l'Acaia App.
Ho una La Marzocco Linea Mini o Mini R – c'è qualcosa da considerare?
Da marzo 2026, i modelli Lunar compatibili (USB-C, numero di modello AL008XXXXXXXX o superiore) possono essere aggiornati tramite un aggiornamento del firmware a La Marzocco Connected Scale. Questo sblocca il Brew-by-Weight sulla Mini R e il Grind-by-Weight sulla Mahlkönig Pico. Licenza di aggiornamento: circa 100 euro, installata in cinque minuti. Non obbligatorio – la Lunar funziona benissimo anche senza l'aggiornamento sulla Linea Mini R. I modelli Lunar più datati con connessione Micro-USB non sono aggiornabili.
Posso vedere l'Acaia Lunar prima di acquistarla?
Sì. Negli showroom di Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) la Lunar è pronta per essere toccata con mano. La finitura, il peso e il display non si possono trasmettere tramite foto.
Con quale rapidità viene consegnata la Lunar in Svizzera?
2-4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein. Click and Collect a Bern e Zürich.
Dove posso acquistare l'Acaia Lunar in Svizzera?
Da Coffee Coaching Club. Proponiamo la Lunar in tutti e tre i colori (Nero, Bianco, Argento) oltre alla Pearl 2021 complementare. Ordina tramite coffeecoachingclub.ch, telefonicamente in orario d'ufficio oppure negli showroom di Bern e Zürich.
Il Consiglio della Torrefazione
Ciò che la Lunar mostra ogni giorno nello showroom: chi ha già estratto con l'indicatore Flow Rate, difficilmente torna indietro. Con Cozy Chocolate vediamo sulla Lunar un flusso calmo e uniforme – il chicco si estrae bene, l'indicatore resta stabile nell'intervallo ideale. Nutty Delight si comporta in modo altrettanto affidabile. Wild Peach mostra sulla Lunar, più chiaramente che su una bilancia semplice, come i light roast, con la loro struttura del puck più densa, richiedano un flusso più lento e controllato – se l'indicatore sale troppo in fretta, la macinatura è troppo grossa. Questa è la nostra osservazione, una fra tante.
