Acaia Pearl base protettiva multifunzione
- Spedizione gratuita in Svizzera e Liechtenstein da CHF 60
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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Silicone morbido e antiscivolo sotto le dita, e sotto la Pearl protetta: dal fondo caldo della caraffa, dai graffi, dagli urti quotidiani al banco. Giri la base e, all'improvviso, il portafiltro riposa pulito nell'incavo mentre pesi la dose.
Una piccola base che fa due cose insieme: proteggere e reggere.
La base è realizzata in silicone antiscivolo e si adatta su misura alla Acaia Pearl. Protegge l'elettronica sensibile dal calore, ed è più che estetica, perché la temperatura agisce nel tempo sul sensore di peso e quindi sulla precisione della bilancia. Allo stesso tempo protegge la superficie dai graffi e dà alla bilancia una base sicura sul piano di lavoro.
La particolarità è la costruzione reversibile: in una posizione, la superficie finemente strutturata offre una base stabile per la tazza o la caraffa nel Pour Over. Girandola, i lati rialzati fungono da supporto per il portafiltro quando pesi la dose direttamente. Così passi tra filtro ed espresso senza dover riconfigurare nulla. Si pulisce in un attimo. Una base è comunque inclusa con ogni Acaia Pearl; una seconda nell'altro colore o come ricambio è comunque pratica. Se ti serve, lo decidi tu; è solo la nostra visione, una tra tante.
| Materiale | silicone antiscivolo |
|---|---|
| Funzione | protezione da calore e graffi, base sicura sul piano di lavoro |
| Design | reversibile: un lato per i recipienti di estrazione, girato come supporto per il portafiltro |
| Compatibilità | Acaia Pearl e Pearl S |
| Cura | facile da pulire |
| Colori | Nero, Grigio |
La base è per chi usa la propria Acaia Pearl ogni giorno, sia nel Pour Over con caraffa calda sia pesando la dose direttamente nel portafiltro. Chi alterna i due mondi ha tutto coperto con la base reversibile. E chi vuole un secondo colore o semplicemente una riserva è nel posto giusto. Da noi ogni percorso del caffè è il benvenuto.
La bilancia adatta e altri accessori li trovi nella nostra Acaia Collection. Poiché la base regge anche il portafiltro durante il dosaggio, vale la pena dare un'occhiata alla macchina adatta nelle nostre macchine espresso. Dubbi su cosa si adatti al tuo setup? Il nostro strumento di consulenza ti aiuta.
Protegge la Acaia Pearl dai graffi e la scherma dal calore. Poiché la temperatura può influire nel tempo sulla precisione del sensore di peso, questa protezione è utile anche per valori costanti. Al tempo stesso il silicone antiscivolo dà alla bilancia una base sicura.
Sì. Basta girare la base: i lati rialzati fungono da supporto per il portafiltro, così puoi pesare la dose comodamente in modo diretto. L'altro lato è adatto alla tazza o alla caraffa nel Pour Over.
Sì, è compatibile con la Acaia Pearl e la Pearl S e si adatta su misura alla bilancia, lasciando liberi display e comandi.
Una base è inclusa con ogni Acaia Pearl. Questa è pensata come ricambio o come secondo colore, pratica se ti sposti tra sedi o vuoi una riserva.
Ci piace tenere una seconda base di riserva: quella in uso continuo prende patina nel tempo, e una base fresca fa bene alla bilancia. Per l'espresso poi scegliamo volentieri Cozy Chocolate e Nutty Delight, corposi, dolci, densi. Chi lo vuole pieno e rotondo senza alcuna acidità resta su Very Nutty; per un'esperienza fruttata mettiamo Wild Peach nel macinacaffè. È il nostro consiglio, uno tra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.
Strumento interattivo
Officina puck prep: componi il tuo setup
Dalla dosatura al WDT fino al tamping: componi il tuo setup di puck-prep e guarda dal vivo come il puck diventa più uniforme.
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Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“