Airscape Ceramic Coffee Canister, contenitore ermetico per caffè 500 g

Airscape SKU: AC1308
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Prezzo di listino CHF 59.95
Prezzo di listino CHF 64.90 Prezzo scontato CHF 59.95
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  • Spedizione gratuita da CHF 60
  • Tipo barattolo ermetico per conservazione
  • Capacità circa 500 g di chicchi
  • Chiusura coperchio interno Airscape (espelle l'aria) + coperchio esterno Tutti i dettagli 
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Airscape Ceramic 500 g – barattolo ermetico in ceramica per caffè

    Chiudi il coperchio, premi leggermente verso il basso, un breve sibilo – e l'aria è uscita, i chicchi restano protetti.

    Il barattolo Airscape mantiene i tuoi chicchi freschi espellendo l'aria dal contenitore. Questa versione da 500 g arriva, al posto dell'acciaio inossidabile, in ceramica smaltata con coperchio in bambù – un materiale che attutisce anche le variazioni di temperatura. Disponibile in Terracotta e Bianco.

    Meno aria, più freschezza

    L'ossigeno fa invecchiare gli oli del caffè e attenua l'aroma. Il coperchio interno Airscape spinge fuori l'aria attraverso una valvola, così i tuoi chicchi si conservano con molto meno ossigeno – al riparo dalla luce e con l'aroma intatto.

    Come funziona

    Il coperchio interno Airscape viene premuto sui chicchi e spinge l'aria verso l'esterno attraverso una valvola – con un sibilo udibile. Così resta meno ossigeno nel contenitore, e l'ossigeno è la causa principale per cui il caffè perde aroma. Il coperchio esterno trasparente mostra quanto ne resta.

    Airscape lo importiamo direttamente; i barattoli sono realizzati da Planetary Design. La nostra opinione è una tra tante.

    In breve

    Tipo barattolo ermetico per conservazione
    Capacità circa 500 g di chicchi
    Chiusura coperchio interno Airscape (espelle l'aria) + coperchio esterno
    Materiale ceramica smaltata con coperchio esterno in bambù e coperchio interno Airscape, senza BPA
    Varianti Terracotta, Bianco
    Marchio Airscape (Planetary Design)

    Per chi è

    Per chi vuole conservare i propri chicchi in modo visibile e rispettoso dell'aroma – a casa o dietro al bancone. Adatto anche per altre provviste secche.

    Ordina direttamente online

    Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi. Click and Collect a Berna, Gerberngasse 44 o Zurigo, Hagenholzstrasse 50b. Domande: [email protected] o telefonicamente in orario d'ufficio.

    Cosa si abbina bene

    Ciò che si conserva meglio fresco è ciò che è appena tostato: i nostri chicchi di caffè della nostra torrefazione. La macinatura avviene poco prima dell'estrazione – con i nostri macinacaffè o macinini manuali. Abbiamo anche coperchi di ricambio per il tuo barattolo Airscape.

    Domande frequenti

    Come mantiene fresco il caffè il barattolo Airscape?

    Il coperchio interno spinge l'aria verso l'esterno attraverso una valvola. Meno ossigeno significa che gli oli del caffè invecchiano più lentamente e l'aroma dura più a lungo.

    Quanto ci sta dentro?

    Questa versione ha una capacità di circa 500 g di chicchi. Airscape è disponibile da noi anche in altre misure.

    Posso conservare anche caffè macinato o altro?

    Sì. Il barattolo è adatto per chicchi, caffè macinato e altre provviste secche.

    Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?

    Volentieri. Nei nostri showroom a Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.

    Il consiglio della torrefazione

    Il caffè fresco fa la differenza. Corposo e cioccolatoso con Cozy Chocolate e Nutty Delight. Per il massimo corpo con pochissima acidità la Very Nutty, per un profilo più chiaro e fruttato la Wild Peach. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.

    Strumento interattivo

    Officina puck prep: componi il tuo setup

    Dalla dosatura al WDT fino al tamping: componi il tuo setup di puck-prep e guarda dal vivo come il puck diventa più uniforme.

    Esplora di più →

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    Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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