Doccetta E61, retina doccia per gruppo E61 – Coffee Coaching Club 1

Doccia E61

Rocket SKU: B40_528417
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Doccia E61 – filtro doccia Ø 60 mm per il gruppo E61

    L’acqua esce dal gruppo, incontra un sottile filtro metallico e cade sul panello come una pioggia uniforme. Questa doccia è il filtro doccia standard per il gruppo erogatore E61.

    Si trova direttamente sopra il caffè macinato e distribuisce l’acqua di infusione su tutta la superficie. Il gruppo erogatore E61 è stato introdotto da FAEMA nel 1961 ed è presente ancora oggi in molte macchine espresso con portafiltro.

    Perché la doccia conta

    Se l’acqua scorre in modo uniforme, il panello viene estratto in modo uniforme. Un filtro incrostato indirizza l’acqua verso singoli punti: lì si scioglie di più, altrove di meno.

    Con il tempo, gli oli del caffè e il calcare si depositano nei fori. Una sostituzione riporta il flusso d’acqua allo stato originale. Un backflush quotidiano senza detergente e uno con detergente circa ogni 50 shot mantengono il filtro pulito più a lungo.

    In breve

    Tipo Filtro doccia (dispersion screen)
    Gruppo erogatore E61
    Diametro 60 mm
    Indicato per Macchine E61, tra cui quelle di Rocket, ECM, BFC, Isomac e Vibiemme
    Funzione Distribuzione uniforme dell’acqua sul panello

    Per chi è fatta

    Per tutti coloro che hanno una macchina E61 con la doccia scolorita, incrostata o deformata, e per tutti coloro che vogliono avere un filtro di ricambio a portata di mano. Prima del montaggio vale la pena guardare il vecchio filtro: se il diametro è di 60 mm, la doccia è compatibile. Per domande sulla compatibilità, scrivici modello e anno di costruzione a [email protected].

    Se vuoi modificare la distribuzione dell’acqua, trovi docce di precisione nella IMS Collection. Detergenti e spazzole per il gruppo sono disponibili nella sezione pulizia di macchine e macinacaffè. Tra le altre, offriamo macchine con gruppo E61 di Rocket Espresso ed ECM.

    Per un panello uniforme: per tutti coloro che vogliono un tamper accessibile e preciso, lo Spring-Loaded Tamper di Normcore. Se vuoi lo strumento come affermazione, il tamper di Weber Workshops. Il nostro strumento di consulenza mostra quale macchina e quale macinacaffè stanno bene insieme. La nostra opinione è una tra tante.

    Domande frequenti

    La doccia E61 è compatibile con la mia macchina?

    È pensata per macchine con gruppo erogatore E61 e doccia da 60 mm; tra le marche indicate ci sono Rocket, ECM, BFC, Isomac e Vibiemme. Nel dubbio, misura il vecchio filtro o scrivici a [email protected].

    Quando dovrei sostituire la doccia?

    Quando è incrostata, scolorita o deformata, oppure quando durante il risciacquo l’acqua non esce più in modo uniforme.

    Come si sostituisce la doccia?

    Spegni la macchina e lasciala raffreddare completamente. La doccia si trova nella testa del gruppo insieme alla guarnizione del gruppo. Se non sei sicuro, la sostituzione è un lavoro per un tecnico qualificato.

    Posso vedere la doccia prima dell’acquisto?

    Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.

    Quanto è veloce la consegna?

    Consegna in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. È possibile il Click & Collect a Berna e Zurigo.

    Consiglio dalla torrefazione: Dopo aver sostituito la doccia, vale la pena fare uno shot con un chicco familiare: così la differenza nel flusso si nota. Cozy Chocolate e Nutty Delight restano densi, rotondi e cioccolatosi. Per il massimo corpo senza acidità consigliamo Very Nutty. È il nostro consiglio, uno tra tanti.

    Ordina online. Accompagnamento personale.

    Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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