ECM S-Automatik 64 Heritage Line – Macinacaffè espresso antracite con dettagli color rame
Il rame cattura la luce, il corpo antracite resta sobrio accanto, e nella stanza aleggia il profumo dei chicchi appena macinati.
Che un apparecchio sia bello cambia l'esperienza molto prima del primo sorso. Il nostro cervello valuta anche forma, colore e sensazione al tatto, e la dopamina viene già rilasciata nell'attesa, non solo nel momento del piacere. La Heritage Line gioca proprio su questo: la stessa tecnica dell'S-Automatik 64 in acciaio inox, un effetto diverso sul piano di lavoro.
Cosa distingue questa versione
La scala di macinatura è color rame, così come l'emblema e il bordo dell'interruttore di accensione. Sotto lavorano macine in acciaio da 64 mm di diametro e un motore da 450 W, e il grado di macinatura si regola in modo continuo, senza scatti che ti dicano dove puoi fermarti.
Il timer si programma per una e due dosi, e in più ci sono modalità utente individuali e un'indicazione delle quantità macinate. Le lamelle sul corpo portano verso l'esterno il calore del motore, e la tramoggia ha un coperchio in acciaio inox.
Se un'edizione speciale renda il caffè migliore non si può misurare, e non lo affermiamo nemmeno. Nessuno ne ha bisogno. La vuoi, oppure no, e vanno bene entrambe le cose. Chi la vuole sa perché, e basta così. La nostra opinione è una tra tante.
Alla fine conta ciò che arriva in tazza. Per questo lavoriamo con rapporti in peso invece che con il cronometro, 1:2 come punto di partenza tranquillo, e accettiamo che nessuna estrazione sarà esattamente come quella di ieri: chicco, umidità dell'aria e persona cambiano ogni giorno. Non è un limite, è il bello di tutto questo.
In sintesi
| Macine |
Acciaio, diametro 64 mm |
| Potenza del motore |
450 W |
| Regolazione della macinatura |
continua |
| Dosaggio |
Timer per 1 e 2 dosi, modalità utente individuali, indicazione delle quantità macinate |
| Display |
display del timer color argento |
| Scocca |
verniciata a polvere color antracite, scala di macinatura color rame, emblema color rame, bordo dell'interruttore color rame |
| Tramoggia |
con coperchio in acciaio inox |
| Raffreddamento |
Lamelle sul corpo per dissipare il calore del motore |
| Codice articolo |
89156 |
| Produttore |
ECM Manufacture GmbH, Heidelberg, Germania |
Per chi è pensato
Per chi tiene il macinacaffè ben in vista e gli lascia voce in capitolo. In una cucina aperta, accanto a una macchina antracite, dove rame e metallo scuro formano insieme una linea. E allo stesso modo per chi vuole semplicemente due dosi ogni mattina premendo un tasto, senza preoccuparsi del resto.
Le macchine abbinate con lo stesso linguaggio formale sono tra le nostre macchine espresso, l'intero marchio nella ECM Collection. Quale configurazione si adatta alla tua cucina e al tuo modo di bere, puoi scoprirlo con calma con il nostro strumento di consulenza per macchine da caffè e macinacaffè.
Cosa si abbina bene
Per chi vuole una bilancia accessibile e precisa: Normcore. Per chi vuole collegamento all'app e indicazione del flusso: Acaia. Entrambe sono tra le nostre bilance da caffè, e insieme al dosaggio a tempo ne nasce una routine che al mattino va da sé.
Un puck screen mantiene pulita la doccetta e distribuisce l'acqua sul caffè in modo più delicato. Accessibile e ben fatto è il Normcore Puck Screen; chi vuole di più sceglie il Weber Workshops Puck Screen, entrambi tra i nostri puck screen. E se vuoi pressare sempre con la stessa angolazione, ti aiuta una stazione per tamper di Normcore o, un gradino più elaborata, di Weber Workshops.
Domande frequenti
La Heritage Line si differenzia tecnicamente dall'S-Automatik 64 in acciaio inox?
Secondo le indicazioni di ECM, entrambi condividono la stessa base: macine in acciaio da 64 mm, motore da 450 W, regolazione continua della macinatura e dosaggio a tempo. Differiscono la finitura della scocca e i dettagli color rame.
Cosa significano le modalità utente individuali?
Oltre alle due dosi, si possono memorizzare impostazioni proprie, così più persone in casa ritrovano la loro dose senza dover riprogrammare ogni volta.
Il macinacaffè è adatto a una macchina con portafiltro da 58 mm?
Sì, il beccuccio è pensato per macinare direttamente nel portafiltro. Se preferisci macinare in un bicchiere dosatore e travasare poi il caffè, puoi farlo altrettanto bene.
Posso vedere l'ECM S-Automatik 64 Heritage Line dal vivo prima dell'acquisto?
Dipende dal fatto che l'ECM S-Automatik 64 Heritage Line sia esposto in questo momento. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – è troppo vasto e l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se l'ECM S-Automatik 64 Heritage Line è attualmente esposto.
Come funziona l'acquisto in Svizzera?
La strada abituale è il negozio online, la consegna richiede 2-4 giorni lavorativi, in tutta la Svizzera e in Liechtenstein. È possibile un finanziamento, e se prima vuoi chiarire una domanda, scrivi a [email protected] o chiamaci durante gli orari di apertura.
Consiglio dalla nostra torrefazione
A un macinacaffè così tranquillo si abbina un caffè che resta denso e dolce. Noi con lui beviamo volentieri Cozy Chocolate, con la sua direzione cioccolatosa, oppure Nutty Delight, corposo e con note di frutta secca, entrambi molto rotondi anche con il latte. Se vuoi corpo senza alcuna acidità, scegli Very Nutty, e se per una volta vuoi scoprire qualcosa di fruttato, in Wild Peach trovi un'alternativa vivace. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
