Eureka Mignon King-Size Grind Dial – ghiera di regolazione più grande per il grado di macinatura
Una ghiera più grande sotto le dita, passi più fini nel grado di macinatura: il King-Size Grind Dial di Eureka si monta sopra la ghiera di regolazione originale della Mignon e rende più facili le piccole correzioni.
Secondo Eureka, la ghiera è al 100% in metallo e si adatta ai modelli Mignon di nuova generazione con la ghiera di regolazione sul lato destro.
Funzioni del King-Size Grind Dial
Controllo totale
Le dimensioni maggiori e il design ergonomico rendono facili le micro-regolazioni, per una maggiore precisione con tutti i metodi di estrazione, dal grosso al finissimo.
Ergonomia e presa
La forma allungata e la superficie strutturata della ghiera offrono una presa salda e riducono il rischio di scivolare.
Facile da usare
Le marcature incise indicano il grado di macinatura desiderato con il minimo sforzo, per regolazioni costanti e ripetibili.
Facile da installare
La ghiera si monta sopra la ghiera di regolazione originale. Eureka mette a disposizione una video-guida.
Perché contano i piccoli passi
La dimensione e l'uniformità delle particelle determinano come si estrae il caffè. Anche una piccola rotazione modifica la velocità con cui l'acqua attraversa il pannello di caffè e quali degli oltre 800 composti aromatici arrivano nell'espresso.
La regolazione si fa in base al peso: maciniamo fine, partiamo da 14,5 g e da lì saliamo, di solito fino a 17 g, con un rapporto inferiore a 1:2, poi si corregge secondo il gusto. La ghiera più grande rende queste correzioni più riproducibili, dalla macinatura grossa per il filtro fino all'espresso fine. L'espresso è complesso, ma non è scienza missilistica.
In breve
| Produttore |
Eureka |
| Materiale |
100% metallo |
| Diametro |
50 mm |
| Peso |
25 g |
| Scala |
Marcature incise |
| Montaggio |
Si monta sopra la ghiera di regolazione originale |
| Compatibile con |
Modelli Mignon di nuova generazione con ghiera di regolazione sul lato destro |
| Non compatibile con |
Modelli con Easy Setting Dial: Mignon Perfetto, Mignon Brew Pro, Mignon Zero Brew |
| EAN |
8050247234852 |
Per chi è pensato
Per chi sulla propria Eureka Mignon cambia spesso caffè o metodo di preparazione e desidera regolare il grado di macinatura in modo più fine e comodo. La ghiera originale funziona altrettanto bene. Il King-Size Dial è una questione di sensazione al tatto, la nostra opinione è una tra tante.
Altri componenti li trovi nella Eureka Collection e in Accessori e ricambi per macinacaffè. Per chi vuole bilance accessibili e precise: le bilance Normcore. Chi desidera app, Bluetooth e indicazione del flusso: le bilance Acaia. Quali macinacaffè e macchina si abbinano lo mostra il nostro strumento di consulenza.
Domande frequenti
Il King-Size Grind Dial si adatta alla mia Mignon?
Secondo Eureka si adatta ai modelli Mignon di nuova generazione in cui la ghiera di regolazione si trova sul lato destro.
Con quali modelli non è compatibile?
Non con i modelli con Easy Setting Dial: Mignon Perfetto, Mignon Brew Pro e Mignon Zero Brew. Per i modelli Mignon meno recenti e la Libra Brew verifichiamo volentieri la compatibilità in anticipo via e-mail a [email protected].
Come si monta la ghiera di regolazione?
Si monta sopra la ghiera di regolazione originale. Eureka mette a disposizione una video-guida.
Quanto è rapida la consegna?
Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–5 giorni lavorativi. È possibile il Click & Collect a Bern e Zürich Oerlikon.
Consiglio dalla torrefazione: Con una ghiera di regolazione più fine vale la pena cercare di nuovo il grado di macinatura per ogni caffè. Cozy Chocolate e Nutty Delight rispondono con tolleranza e restano densi e rotondi. Per il massimo corpo senza acidità consigliamo Very Nutty. Questa è la nostra raccomandazione, una tra tante.
