Markibar Bohnenbehälter kompakt, kleinere Version – Coffee Coaching Club 1

Markibar tramoggia compatta – versione più piccola

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Selezionato da Anke e Yalcin

4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

Markibar tramoggia compatta – versione più piccola

Meno chicchi nella tramoggia significa: quello che sta in alto viene macinato prima ed è più fresco in tazza.

Ricambio originale Markibar: la tramoggia nella versione più piccola, come alternativa alla tramoggia standard da 1,5 kg. Coffee Coaching Club è importatore ufficiale per la Svizzera di Markibar. Avviso: capacità e compatibilità per i singoli modelli non sono ancora confermate dal produttore; integreremo le indicazioni non appena disponibili.

Perché una tramoggia più piccola

I chicchi di caffè dopo la tostatura rilasciano continuamente aroma, nella tramoggia di un macinacaffè come nella confezione. Chi ricarica meno chicchi li consuma più in fretta e ha quindi chicchi più freschi nel gruppo macinante. Per le attività con chicchi che cambiano spesso o con un consumo ridotto può essere un vantaggio.

In breve

Versione versione più piccola della tramoggia Markibar
Tramoggia standard per confronto 1,5 kg (IZAGA e ORHI)
Produttore Markibar Innovación S.L., Esquíroz (Navarra), Spagna

Per chi è pensata la tramoggia

Per le attività che vogliono tenere meno chicchi nella tramoggia, ad esempio con più tipi di chicchi o con consumi minori. Se questo si adatta al tuo flusso di lavoro è una questione di ritmo; la nostra opinione è una tra tante. I macinacaffè li trovi nella collezione Markibar.

Cosa abbinare

Per la conservazione ermetica dei chicchi rimasti ci sono contenitori sotto contenitori per chicchi e barattoli. Per pesare: per chi vuole una bilancia accessibile e precisa, Normcore; chi desidera app e indicazione del flow rate, Acaia.

Domande frequenti

Quanto ci sta nella tramoggia compatta?

Markibar non ha ancora confermato la quantità esatta. Rispondiamo volentieri a questa domanda all'indirizzo [email protected].

La tramoggia è adatta al mio macinacaffè?

Markibar non ha ancora confermato l'assegnazione a IZAGA e ORHI. Scrivici a [email protected] quale Markibar hai, e poi chiariamo la compatibilità.

Come pulisco la tramoggia?

Markibar consiglia di svuotare la tramoggia, pulirla con sapone e un panno umido e asciugarla con cura.

Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?

Se la tramoggia compatta sia disponibile in questo momento a Berna (Gerberngasse 44) o Zurigo-Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), te lo comunichiamo volentieri in anticipo. Scrivici a [email protected].

Consiglio della torrefazione: Più i chicchi restano poco nella tramoggia, più senti distintamente la tostatura. Cozy Chocolate e Nutty Delight mostrano allora cioccolato e frutta secca in modo particolarmente nitido, Very Nutty il massimo corpo senza acidità, Wild Peach un lato fruttato. È il nostro consiglio, uno tra tanti.

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Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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Cosa dicono i nostri ospiti

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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