MHW-3BOMBER Livellatore/Distributore 51 mm con noce – ad altezza regolabile con coperchio in legno
Il calore del legno di noce sotto le dita, poi una rotazione tranquilla – e le superfici inclinate sotto la base spingono il caffè macinato fino a renderlo livellato. Uno strumento che non si limita a distribuire in modo uniforme, ma sta anche bene sul bancone.
La versione in noce del livellatore regolabile da 51 mm – funzione ed estetica calda in un unico oggetto.
Cosa contraddistingue il livellatore
Durante l'estrazione, l'acqua cerca la via più semplice attraverso il puck. Se il caffè macinato è distribuito in modo irregolare, l'acqua scorre più veloce dove è più sciolto – e l'estrazione diventa disomogenea. Il livellatore uniforma la superficie prima che tu pressi: le superfici inclinate sulla base spingono il caffè macinato fino a renderlo livellato mentre ruota.
Regoli l'altezza in base alla tua dose, così lo strumento si adatta alla quantità di caffè macinato nel tuo cestello da 51 mm. Il coperchio in noce è caldo e piacevole da tenere in mano – ogni venatura è unica. Appoggiare, girare, pressare. L'espresso è un mestiere, non una legge. La nostra opinione è una tra tante.
In sintesi
| Tipo |
Distributore / livellatore, ad altezza regolabile |
| Diametro |
51 mm (per portafiltri da 51 mm) |
| Coperchio |
Legno di noce |
| Base |
superfici inclinate per una distribuzione uniforme |
| Altezza |
regolabile in base alla quantità di caffè macinato |
Per chi è pensato
Per chi ha una macchina da 51 mm e vuole distribuire il proprio caffè macinato in modo uniforme, apprezzando anche un coperchio in legno caldo. L'altezza regolabile adatta lo strumento a dosi diverse, e il legno di noce lo rende un oggetto che attira lo sguardo.
Con cosa lo abbini
Un livellatore funziona insieme a un tamper e a uno strumento WDT. Trovi tamper, strumenti WDT e puck screen a prezzi accessibili nella collezione Normcore e lavorati con particolare cura nella collezione Weber Workshops; altri strumenti sono nella nostra collezione di tamper.
E poiché un letto uniforme rende davvero solo con la macchina giusta, vale la pena dare un'occhiata alle nostre macchine da espresso – con l'aiuto del nostro strumento di consulenza.
Domande frequenti
In cosa differisce questa versione dal modello senza coperchio in legno?
Nell'aspetto e al tatto: questa versione ha un coperchio in legno di noce. Funzione, diametro e altezza regolabile sono gli stessi.
Come regolo l'altezza?
Regoli l'altezza dello strumento in base alla tua dose – così la base si abbassa quel tanto che basta per livellare la superficie senza comprimerla troppo.
Come mi prendo cura del coperchio in legno?
Il legno non ama l'acqua prolungata: passalo velocemente con un panno invece di lasciarlo in ammollo, così la venatura resterà bella a lungo.
Posso vedere il prodotto prima di acquistarlo?
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.
Consiglio dalla nostra torrefazione
Una distribuzione uniforme si nota soprattutto con tostature corpose e dolci. Le nostre Cozy Chocolate e Nutty Delight hanno un gusto rotondo e perdonano molto. Per il massimo corpo senza acidità, la Very Nutty; per un'esperienza fruttata, la Wild Peach. Questo è il nostro consiglio – uno tra tanti.
