MHW-3BOMBER Flash Tamper 51 mm – tamper calibrato per macchine da 51 mm
Le macchine compatte da 51 mm vengono spesso fornite con un tamper di serie leggero e piatto – ed è proprio qui che un tamper calibrato fa una grande differenza. Premi, senti il leggero click, e il puck è compattato in modo uniforme, ogni volta.
La versione da 51 mm del Flash – per DeLonghi, Smeg, La Pavoni e altri portafiltri da 51 mm.
Perché conta un tamping uniforme
Durante l'estrazione, l'acqua cerca il percorso più facile attraverso il puck. Se è compattato in modo irregolare, l'acqua scorre più veloce dove è più sciolto – l'estrazione diventa irregolare. Un tamping uniforme e sempre della stessa intensità è la base per questo; sui piccoli filtri da 51 mm, un tamping pulito si nota particolarmente.
Il Flash funziona con un sistema a tre molle che mantiene una pressione costante di circa 30 lbs, confermata da un leggero click. È inclusa una molla da 15 lbs per una pressione più leggera. La base è in acciaio inossidabile robusto, mentre il manico unisce legno e metallo. Il tamping è un'arte artigianale, non una legge – il Flash lo rende semplicemente più ripetibile. La nostra opinione è una tra tante.
In breve
| Tipo |
tamper calibrato a molla |
| Diametro base |
51 mm (per portafiltri da 51 mm) |
| Pressione |
costante di circa 30 lbs, con click acustico |
| Molle |
sistema a tre molle, molla aggiuntiva da 15 lbs inclusa |
| Base |
Acciaio inossidabile (SUS304), robusto |
| Manico |
Legno e metallo |
Per chi è pensato
Per chiunque abbia una macchina da 51 mm come DeLonghi, Smeg o La Pavoni e voglia sostituire il proprio tamper di serie con uno strumento calibrato. Il click acustico rende il tamping uniforme – senza dover tenere a mente la pressione.
Con cosa abbinarlo
Un tamping uniforme funziona insieme al resto del tuo setup. Tamping station, puck screen e strumenti WDT accessibili si trovano nella collezione Normcore e versioni particolarmente curate nella collezione Weber Workshops.
Altri tamper da confrontare sono nella nostra collezione Tamper. E poiché il miglior tamping rende davvero solo con la macchina giusta, vale la pena dare un'occhiata alle nostre macchine da espresso – supportate dal nostro strumento di consulenza.
Domande frequenti
Il tamper da 51 mm si adatta alla mia macchina?
È realizzato per i comuni portafiltri da 51 mm, ad esempio quelli di DeLonghi, Smeg o La Pavoni. In caso di dubbio, controlla il diametro interno del tuo filtro.
Vale la pena un tamper calibrato anche su una macchina piccola?
Proprio lì. Molte macchine da 51 mm vengono fornite con un tamper di serie leggero; un tamping uniforme e calibrato rende l'estrazione sensibilmente più costante.
Posso regolare la pressione?
Sì. Oltre alla molla standard, è inclusa una molla da 15 lbs nel caso tu preferisca lavorare con una pressione più leggera.
Posso vedere il tamper prima dell'acquisto?
Sì. Puoi scoprirlo dal vivo nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b).
Consiglio dalla nostra torrefazione
Un tamping uniforme si nota soprattutto nelle torrefazioni corpose e dolci. I nostri Cozy Chocolate e Nutty Delight hanno un gusto rotondo e perdonano molto. Per il massimo corpo senza acidità , il Very Nutty, per un'esperienza fruttata, il Wild Peach. Questo è il nostro consiglio – uno tra tanti.
