MHW-3BOMBER Flash Tamper 58,35 mm – tamper calibrato con feedback a clic
Appoggi il tamper, premi verso il basso e, nel momento giusto, lo senti: un clic chiaro e discreto. Proprio in quell'istante la pressione è quella giusta. Niente tentativi, né troppo forte né troppo leggero – il prossimo tamp sarà come questo, e quello dopo ancora.
Un tamper a molla che ti conferma con un segnale acustico che la compattazione è corretta.
Perché un tamping uniforme conta
Durante l'estrazione, l'acqua segue il percorso di minor resistenza. Se il puck è compattato in modo disomogeneo, l'acqua scorre più veloce dove è più sciolto, e l'estrazione diventa irregolare. Un tamp uniforme, sempre con la stessa forza, pone le basi per questo – è metà del lavoro per uno shot rotondo.
Il Flash funziona con un sistema a tre molle che mantiene una pressione costante di circa 30 lbs; non appena raggiungi quel punto, il clic discreto dà il segnale. Per una pressione più leggera è inclusa una molla da 15 lbs. La base rivestita in titanio è robusta, agisce in modo antistatico e trattiene meno macinato, mentre il manico unisce legno e metallo in modo piacevole nella mano. Il tamping non è una legge, è un mestiere – il Flash lo rende solo più ripetibile. La nostra opinione è una tra tante.
In breve
| Tipo |
tamper a molla, calibrato |
| Diametro base |
58,35 mm (per portafiltri da 58 mm) |
| Pressione |
costante di circa 30 lbs, con clic acustico |
| Molle |
Sistema a tre molle, molla aggiuntiva da 15 lbs inclusa |
| Base |
Rivestita in titanio, antistatica e robusta |
| Manico |
Legno e metallo |
Per chi è pensato
Per chiunque abbia una macchina da 58 mm e voglia un tamp uniforme e ripetibile – che tu stia appena iniziando a interessarti all'estrazione o tampi ogni giorno da anni. Il clic acustico ti toglie l'incertezza.
Con cosa abbinarlo
Un tamp uniforme funziona insieme al resto del tuo setup. Trovi Tamping Station, Puck Screen e strumenti WDT a prezzi accessibili nella Normcore Collection e lavorati con particolare cura nella Weber Workshops Collection.
Altri tamper da confrontare si trovano nella nostra Tamper Collection. E poiché il miglior tamp funziona solo con la macchina giusta, vale la pena dare un'occhiata alle nostre macchine da espresso – supportate dal nostro strumento di consulenza.
Domande frequenti
Come funziona il feedback a clic?
Non appena raggiungi la pressione impostata di circa 30 lbs, il meccanismo emette un clic discreto. Così tampi ogni volta con la stessa forza, senza doverla stimare.
Il tamper da 58,35 mm si adatta al mio filtro?
È pensato per i comuni portafiltri da 58 mm, ad esempio di La Marzocco, Gaggia, Rancilio o Ascaso. Il diametro leggermente più grande si avvicina al bordo del filtro e lascia meno macinato ai bordi.
Posso regolare la pressione?
Sì. Oltre alla molla standard, è inclusa una molla da 15 lbs per chi preferisce lavorare con una pressione più leggera.
Posso vedere il tamper di persona prima di acquistarlo?
Volentieri. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) puoi scoprirlo dal vivo.
Un consiglio dalla nostra torrefazione
Un tamp uniforme si nota soprattutto con tostature corpose e dolci. I nostri Cozy Chocolate e Nutty Delight perdonano molto e hanno un gusto rotondo. Per il massimo corpo senza acidità , il Very Nutty, per un'esperienza fruttata, il Wild Peach. Questo è il nostro consiglio – uno tra tanti.